Iced Matcha Protein Latte

Iced Matcha Protein Latte
Inhalt

Beschreibung

Für 2 Portionen

Eiskalt, giftgrün, megalecker und der perfekte Koffeinkick bei einem Mittagstief. In vielen hippen Cafés gibt es inzwischen das Getränk, das so manches Herz höher schlagen lässt: Iced Matcha Latte.

Doch der stolze Preis schreckt oft ab. Aber zum Glück kann man die Iced-Variante problemlos selbst zu Hause zubereiten. Wie das geht, verraten wir Dir in diesem Rezept. 

Und weil wir SHEKO sind, verleihen wir dem eisigen Matcha mit unserem Matcha-Proteinpulver den Feinschliff. Dadurch wird nicht nur der Eiweißgehalt der Iced Matcha Protein Latte erhöht, sondern auch nochmal der feine Matcha-Geschmack unterstrichen. Außerdem bringt es eine angenehme Süße mit sich und macht die Zugabe von Zucker komplett überflüssig.

Nährwerte pro Portion

120

Kalorien

9 g

Protein

12.5 g

Kohlenhydrate

4 g

Fett

Zutaten

  • 2 EL
    SHEKO Shake Matcha Pulver
    CHF 31.00

    Tax included.

    plus shipping

    SHEKO Shake Matcha
  • 250 ml
    Wasser
  • 1/2 TL
    Matcha
  • 400 ml
    (Hafer-)Milch
  • 1 TL
    Vanilleextrakt
  • Einige
    Eiswürfel

Zubereitung

Das Wasser aufkochen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Es sollte dann etwa 80 °C haben, das ist die optimale Temperatur, um Matcha zuzubereiten.

Dafür das Wasser und den Matcha mit einem Schneebesen aufschlagen, bis sich das Teepulver aufgelöst hat. Den Tee im Anschluss vollständig abkühlen lassen.

Im nächsten Schritt 200 ml (Hafer-)Milch, das SHEKO Pulver Matcha und den Vanilleextrakt mit einem Stabmixer verrühren. Die übrigen 200 ml Milch kalt aufschäumen.

Den kalten Matcha dann auf zwei Gläser verteilen, einige Eiswürfel dazugeben, das Ganze mit der Matcha-Protein-Milch auffüllen und mit Milchschaum toppen.

Schritt 1 von 4