Substituts de repas : comment atteindre son poids idéal avec des shakes ?

Les substituts de repas semblent être une bonne solution pour qui veut perdre du poids, souffre du stress ou ressent la faim en permanence. Mais cette solution est-elle aussi faite pour toi ?

Paulina
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Frau im gelben T-Shirt vor blauer Wand mit Mahlzeitenersatz
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Tu n’as pas le temps de cuisiner, mais tu veux quand même manger sainement ? Ou tu cherches à limiter les calories pour perdre du poids ? Dans un cas comme dans l’autre, il se peut que les substituts de repas soient une bonne idée. Le terme de « substitut de repas » (en anglais meal replacement) désigne une tendance alimentaire originaire des États-Unis. Pour être plus précis, de la Silicon Valley où l’on s’occupe généralement plus d’informatique et d’industrie high-tech que de nourriture… Et pourtant : de plus en plus de fabricants se spécialisent dans ce type de boissons et barres protéinées. Tour d’horizon pour voir si les substituts de repas sont aussi faits pour toi !

Un substitut de repas, c’est quoi ?

La plupart du temps, le substitut de repas prend la forme d’une poudre à mélanger facilement avec de l’eau ou du lait. Un mode opératoire plutôt simple, surtout dans un quotidien stressant. Ces préparations dites « diététiques » existent aujourd’hui dans de nombreuses versions et goûts différents : le classique à la vanille, mais aussi fraise ou encore chocolat. Une fois mélangées, les poudres sont censées apporter à l’organisme tous les nutriments essentiels dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale. Encore plus rapide que le fast-food, mais beaucoup plus sain et surtout moins calorique.

Un shake doit tout de même répondre à quelques critères pour être considéré comme un substitut de repas à part entière. Ceux-ci
concernent notamment leur teneur en calories et en nutriments (lipides, glucides, protéines, acides aminés, vitamines, minéraux). Avec nos produits, pas de stress : les Shakes SHEKO sont de vrais substituts de repas1.

Les substituts de repas, comment ça marche ?

Ton planning trop serré t’empêche de manger équilibré et tu passes ton temps au kebab ou au burger local ? Si tu as souri, c’est que tu connais cette situation. En fait, on voudrait tous manger sainement mais avec nos quotidiens minutés, c’est tout simplement le temps qui nous manque. Et les développeurs de la Silicon Valley en savent certainement quelque chose : pas étonnant donc que les meal replacements y aient vu le jour.

Tu connais certainement cette situation : le réveil sonne beaucoup trop tôt et ton petit-déjeuner se réduit au mieux à une viennoiserie achetée à la boulangerie. Au restaurant d’entreprise, il semblerait que les cuistots aient sauté les pages « diététique » du livre de cuisine… Et quand bien même tu te
décides enfin à préparer tes repas à l’avance pour la semaine, c’est quelqu’un d’autre à la maison qui les engloutit sans crier gare. Soyons honnêtes : si tu continues à commander des pizzas devant Netflix le soir, le livreur devra bientôt passer au statut de colocataire. C’est pour sortir de ce cercle vicieux que des personnes bien intentionnées ont développé des produits pour remplacer les repas.

Il se trouve que notre substitut de repas aide aussi perdre du poids : il contient en effet tous les nutriments, vitamines et minéraux importants que tu trouves dans un repas équilibré, tout en affichant beaucoup moins de calories. Un moyen facile pour atteindre le déficit calorique nécessaire à la perte
de poids : il te suffit de remplacer deux repas quotidiens par des Shakes SHEKO.

Pour perdre du poids sur le long terme (et éviter l’effet yo-yo), il faut arriver à changer ton régime alimentaire vers une alimentation plus équilibrée, à boire suffisamment et intégrer plus d’activité physique à ton quotidien. Les Shakes SHEKO peuvent aussi t’aider à long terme : pour maintenir ton poids et compenser les cheat days, remplace simplement un repas par ton Shake préféré.

Les avantages des substituts de repas sous forme de Shake

  • Faciles à préparer
  • Délicieux et variés
  • Aident à la perte de poids et au quotidien
  • Un régal à faible teneur en calories
  • Absorption ciblée de nutriments

Inconvénients et problèmes de nombreux shakes diététiques

Les régimes dits « formules minceur » consistent la plupart du temps à remplacer entièrement la nourriture par des shakes spéciaux ou des boissons prêtes à l’emploi. La méthode remplit sa mission principale : les shakes jouent pleinement leur rôle de substituts de repas. Ils contiennent tous les nutriments, vitamines et minéraux essentiels. En théorie, ils te permettent de remplacer les repas pendant une durée illimitée sans craindre de carence nutritionnelle.

Comme ils sont généralement présentés comme des produits diététiques conçus pour une perte de poids aussi rapide que possible, les shakes formule minceur contiennent très peu de calories. Avec eux, tu te retrouves régulièrement en-dessous de ton niveau métabolique de base, entraînant une réduction des besoins énergétiques de ton organisme. Au final, tes performances diminuent. La perte de poids se traduit surtout par une perte d’eau et de muscles. Et les bourrelets de graisse restent exactement là où ils se sont tranquillement installés au cours des dernières années.

De plus, les produits les plus connus semblent assez insipides. Cela n’aide pas à suivre longtemps un régime composé uniquement de milk-shakes et tu te prends à rêver de mets sucrés et interdits lors de tes fringales. Après des semaines de torture enfin, lorsque ton objectif de poids est atteint et que tu renâcles nerveusement sans arrêt, l’expérience montre que ton coup de fourchette a entretemps doublé et que les kilos reviennent.

En raison de l’effet yo-yo, de nombreuses personnes qui ont perdu du poids avec un régime formule minceur reviennent peu de temps
après à leur poids initial
… voire plus. Voilà pourquoi les nutritionnistes et les médecins ne conseillent ce type de régime coup de poing qu’aux personnes en surpoids. Une façon de les motiver à faire le premier grand pas vers la perte de poids continue. Mais à long terme, ce sont encore les changements d’habitudes alimentaires qui fonctionnent le mieux.

Shakes protéinés et substituts de repas : à quoi faire attention ?

Même si les deux types de produits se ressemblent, tous les shakes protéinés ne sont pas adaptés en tant que substituts de repas. Ces produits, connus depuis longtemps sous le nom sous le nom de formules minceur, ont pris un petit coup de jeune ces derniers temps. Mais reprenons depuis le début :

Les apports des shakes protéinés

Avant, les shakes protéinés étaient surtout réservés aux bodybuilders adeptes de la gonflette qui engloutissaient une douzaine d’œufs battus après l’entraînement, de préférence en faisant la grimace. Il faut bien l’avouer : nombre de ces shakes protéinés première génération avaient pratiquement le goût des œufs battus.

Aujourd’hui, l’effet positif des protéines sur l’entraînement et le développement musculaire est bien mieux connu. On retrouve un shaker dans presque tous les sacs de gym. Et fort heureusement, la recette et le goût ont été considérablement améliorés. Les shakes protéinés modernes ont non seulement un goût délicieux, mais ils apportent aussi d’autres substances importantes pour l’entraînement.

Néanmoins, la plupart des shakes protéinés ne sont pas conçus pour remplacer un repas complet : en général, ils ne contiennent pas tous les nutriments et vitamines essentiels. Sans indication contraire, un shake protéiné normal est conçu pour donner un coup de pouce protéique pendant l’entraînement, mais il n’est pas question de sauter un repas.

Shake protéiné 2.0 : Shake substitut de repas SHEKO

Par rapport aux shakes protéinés traditionnels, nous aimons qualifier les Shakes SHEKO de « shake protéiné 2.0 ». Pourquoi ? Parce qu’avec environ 22 g de protéines par portion, ce Shake soutient ton entraînement de force et d’endurance2. Cependant, comme un shake formule minceur, le Shake SHEKO contient tous les nutriments, vitamines, fibres et oligo-éléments dont ton corps a besoin.

Oui, nous sommes gourmands et nous attachons autant d’importance au goût qu’à la composition nutritionnelle. Voilà pourquoi SHEKO est vraiment délicieux, avec une grande variété de goûts. Ses 202 kcal par portion le rendent moins calorique qu’un repas complet. Mais nous n’avons pas développé SHEKO seulement comme un produit diététique : notre petit Shake peut faire bien plus pour t’aider au quotidien.

SHEKO t’aide tous les jours

1
Remplace ton petit-déjeuner parce que tu as retardé 7 fois ton réveil et qu’il ne te reste plus de temps pour faire une tartine. Ton Shake se prépare en moins d’une minute pour le boire tranquillement dans les transports du matin.
2
Évite le creux de 11h avec un petit en-cas pour t’assure de manger avec appétit le menu du restaurant d’entreprise à midi.
3
Remplace ton déjeuner parce que ton chef (c’est exceptionnel mais vraiment très urgent) a besoin de quelque chose et tu ne peux (malheureusement) pas déjeuner avec les collègues.
4
Lutte contre le coup de barre de l’après-midi avec un petit snack, de manière à faire tout de même un saut à la salle en rentrant chez toi.
5
Remplace ton dîner parce que personne n’a eu le temps de faire les courses à cause du réveil en retard, du chef, de la salle… et aussi parce que le réfrigérateur est vide.

Attention : n’utilise pas ces 5 points en une seule journée. Ils t’indiquent juste les moments où ton Shake SHEKO peut s’insérer dans ton quotidien. Il est important de manger des repas solides dans la journée. Le mot-clé : É-QUI-LI-BRE. À ce sujet, nous t’en disons un peu plus dans l’article sur le thème comment bien perdre du poids.

Mais tu peux facilement remplacer un ou deux repas par jour par un Shake SHEKO et apporter ainsi à ton corps ses besoins optimaux en nutriments.

Le Shake te nourrit pour assez de temps pour te permettre de traverser la journée avec plus d’énergie. Comme tu économises des calories, tu peux aussi y aller franco pendant le repas du dimanche. Tu peux aussi goûter sans mauvaise conscience tous les nouveaux gâteaux chez ton pâtissier préféré.

Tu peux répéter ce processus aussi longtemps que tu en as envie. Que ce soit pour quelques semaines seulement ou pour plus longtemps, SHEKO est un véritable soutien pour une alimentation saine. Et tu ne dois pas te priver de quoi que ce soit, un avantage non négligeable sur la durée.

Tour d’horizon des avantages SHEKO :

Peu de calories
Déficit calorique facile à atteindre3
Plus de protéines
Conservation des muscles même pendant le régime2
Métabolisme activé
Nombreux nutriments pour un apport optimal4

Substituts de repas et perte de poids

Les substituts de repas peuvent t’aider à atteindre ton poids idéal. Tu économises des calories en absorbant tout de même tout ce dont tu as besoin. Mais attention : veille à choisir des produits de qualité avec des ingrédients bénéfiques, à suivre une alimentation complète pour arriver à une perte de poids saine afin d’éviter l’effet yo-yo et les petits creux. Les substituts de repas ont aussi toute leur utilité pour le maintien du poids et surveiller son alimentation dans un quotidien parfois stressant.

FAQ substituts de repas

Tu ne sais plus où donner de la tête parmi les nombreux produits, boissons, instructions et possibilités d’utilisation ? Voici de quoi t’aider !

Quel repas remplacer par un shake minceur ?

Cela dépend du poids que tu souhaites perdre. En fonction de ton régime et de ton plan alimentaire, tu peux remplacer un, deux ou trois repas par un shake diététique.

Qu’est-ce qu’un substitut de repas ?

Un substitut de repas est souvent un shake préparé en mélangeant de la poudre et de l’eau (ou du lait). Il contient tous les nutriments essentiels et remplace un repas complet. Ce type de shake aide à la perte de poids.

Un substitut de repas est-il sain ?

Une alimentation équilibrée est toujours plus saine. Évite de te nourrir toute la journée exclusivement de shakes. Si tu utilises en quantité raisonnable des produits de qualité comme les Shakes SHEKO, ces substituts de repas sous forme de Shake sont une bonne alternative. Ils constituent une aide précieuse pour beaucoup de personnes soucieuses de leur ligne.

Peut-on perdre du poids avec des shakes ?

Bien sûr que oui ! Tout cela fonctionne grâce au déficit calorique. Avec les Shakes SHEKO, tu peux économiser des calories tout en consommant un délicieux repas complet3.

1 Produit est conforme à la législation européenne : 1169/2011, 1333/2008, 1129/2011, 2016/1413, 1170/2009, 1924/2006, 2018/775, 2073/2005.

2 Les protéines contribuent à l’augmentation et au maintien de la masse musculaire.

3 Pour perdre du poids, tu dois remplacer deux repas quotidiens par des Shakes SHEKO dans le cadre d’un régime hypocalorique.

4 Le zinc aide au métabolisme normal des glucides.