Duurzaam en gezond afvallen met het eiwitdieet

In de voedingswetenschap is een eiwitdieet een dieet dat extreem veel eiwitten bevat . Elke maaltijd die je tijdens het dieet eet, moet dus veel eiwitten bevatten. In tegenstelling tot veel andere diëten laat het eiwitdieet ook beperkte hoeveelheden vet toe. Aan de andere kant worden koolhydraten, d.w.z. suiker en zetmeel, vermeden. Uiteraard heeft vooral een suikervrij dieet een positief effect op het afvallen.

De redenen voor een eiwitdieet kunnen heel verschillend zijn. Wat voor veel mensen natuurlijk heel belangrijk is, is het feit dat eiwitten je van alle voedingsstoffen het snelst vullen. Het hongergevoel neemt meestal gedwee af als onderdeel van het dieet, zodat je minder last hebt van onbedwingbare trek. Zelfs na de beruchte tussendoortjes eet je dankzij een goed verzadigingsgevoel veel minder vaak.

Daarnaast wordt het lichaam ook voorzien van minder calorierijke koolhydraten zoals glucose. De energie die hij nodig heeft voor verschillende lichaamsfuncties moet hij dus uit zijn vetreserves halen. Dit is niet alleen erg handig voor het verminderen van overgewicht. Zelfs mensen die problemen hebben met hun bloedsuikerspiegel kunnen dankzij een eiwitdieet hun bloedsuikerspiegel gemakkelijker weer in balans brengen. Dit is bijvoorbeeld van belang voor patiënten met diabetes mellitus. Hier springt de bloedsuikerspiegel regelmatig in zeshoeken, daarom is elke maatregel om deze te stabiliseren zeer welkom.

Genoeg met de theorie. Hier zijn voorbeelden van wat je gedurende de dag kunt eten met het eiwitdieet.

Onze lekkere eiwitpap is de perfecte start van de dag en geeft je veel energie! Zo’n ontbijt maakt het veel gemakkelijker om uit bed te komen.

Bereid een heerlijke lunch met vis of mager vlees en een frisse salade. Als dressing kun je kiezen voor een eenvoudige combinatie van azijn en olie. Of wat dacht je van een frisse kikkererwtensalade met feta ?

Pak de shaker en trakteer jezelf op jouw favoriete SHEKO-shake !

Wij raden SHEKO-producten aan voor jouw eiwitdieet. Je kunt onze shakes gebruiken als optimale aanvulling op jouw eiwitdieet.

Omdat onze shakes uitstekend te mengen zijn met magere melk en dus niet in strijd zijn met de voedingsregels. We gebruiken ook calorievrije sucralose als vervanging voor zoetstoffen op basis van koolhydraten. Het lichaam herkent de stof niet als koolhydraten en verwerkt deze daarom niet. Het kan het lichaam daarom niet als energiebron dienen, wat betekent dat een van de belangrijkste voedingsdoelen van het eiwitdieet, ketose , niet wordt aangetast door SHEKO-shakes, maar juist wordt bevorderd.

Dankzij de 27 vitamines en mineralen hoef je niets te missen. Succesvol afvallen zonder honger? Geen probleem met onze heerlijke varianten in combinatie met het eiwitdieet!1

Ook onze verschillende smaken bieden veel variatie. Dit is iets geweldigs, vooral met het Dukan-dieet, dat in het begin een beetje eentonig was. Onze recepten zorgen voor nog meer variatie in jouw eiwitdieet: bijvoorbeeld onze eiwityoghurt!

Wil jij graag een paar kilo lichaamsgewicht afvallen met het eiwitdieet? Dan moet je op het volgende letten:

1. Het is het beste om tijdens de vakantie met het eiwitdieet te beginnen. De eerste paar weken zijn het moeilijkst en kunnen de prestatie-eisen in het dagelijkse beroepsleven snel verlagen.

2. Begin met het krijgen van een goed overzicht van eiwitrijke voedingsmiddelen voordat je aan jouw daadwerkelijke dieet begint. Koop dienovereenkomstig en test van tevoren wat op de lange termijn voor je kan werken. Omdat het dieet een tijdje duurt, en als je sommige voedingsconcepten helemaal niet lekker vindt, zal het moeilijk zijn om je eraan te houden. Dit geldt vooral voor veganisten en vegetariërs, die geconfronteerd zullen worden met een breed scala aan dierlijke voedingsmiddelen op de voedsellijst van het eiwitdieet.

3. Als u vóór het eiwitdieet een zeer ongezond en vitaminearm leven leidde, moet je het dieet voorafgaan door een groente- en fruitweek. Vul jezelf hier weer even aan met voedingsstoffen, want de komende weken krijg je helemaal niet meer zoveel of helemaal niets binnen, vooral als het om fruit gaat. Vooral fruit wordt echter als vitaminebommen beschouwd, waardoor een verstoorde vitaminebalans er nog meer onder kan lijden.

4. Zorg voor voldoende shakes en shakerecepten om het eiwitrijke eten gevarieerder te laten smaken (alleen eieren en salade worden op de lange termijn behoorlijk saai). Onze shakes zijn ook een goede optie voor het dagelijks leven als dingen snel gedaan moeten worden!

5. Alleen eiwitten eten is niet voldoende. Je moet ook voldoende bewegen. Je spijsvertering moet in beweging blijven, zodat je stofwisseling snel kan overschakelen van het verbranden van koolhydraten naar het verbranden van vet. Optimale hydratatie door ongezoete thee of water doet de rest.

De Duitse Voedingsvereniging adviseert voor volwassenen maximaal 0,8 gram eiwit per dag per kilogram lichaamsgewicht. Deze waarde wordt meestal overschreden bij een eiwitdieet. Dit is slecht voor de nieren omdat het leidt tot verhoogde druk in de nierlichaampjes. Vanwege het hoge eiwitgehalte is dit dieet daarom niet geschikt voor mensen met een nierziekte.

Het eiwitdieet kan er ook voor zorgen dat het lichaam hyperzuur wordt. Voedsel heeft invloed op ons zuur-base-evenwicht; er wordt veel zuur geproduceerd wanneer eiwitten worden gemetaboliseerd. Dit kan leiden tot maagpijn.

Tegelijkertijd houdt het eiwitdieet meestal in dat gedurende een langere periode relatief weinig groenten en fruit wordt gegeten, wat kan leiden tot een tekort aan vitamines en voedingsstoffen.

Het eiwitdieet moet daarom met voorzichtigheid worden bekeken!

Voor liefhebbers van eiwitshakes en zuivelproducten, maar ook voor liefhebbers van heerlijke vlees- en visgerechten is het eiwitdieet een waar gourmetparadijs. Met de pro-foodlijst van het dieetplan kun je veel dingen doen en een schat aan heerlijke recepten creëren. Fruit moet tijdens het dieet echter met voorzichtigheid worden geconsumeerd. Sommige artsen houden daar helemaal niet van, tenminste als het gaat om hele strenge vormen van eiwitdiëten. Het gebrek aan voedingsstoffen, veroorzaakt door het beperkte aantal groente- en fruitmaaltijden, kan ernstige gevolgen hebben.

Als je echt duurzaam een ​​koolhydraat- en eiwitdieet wilt volgen en wilt profiteren van het positieve effect, kies dan voor een methode waarbij je van elke voedingsgroep minimaal een klein beetje kunt eten.