Mango-Protein-Smoothie

Ein fruchtig-süßer Smoothie ohne zugesetzten Zucker.

Einfach

5 Min.

Einfach

5 Min.

Zutaten

Personen

3 ELSHEKO-Proteinpulver Vanille
150 gMangostücke, gefroren
120 mlMandelmilch (ungesüßt)
1/4 TLVanilleextrakt
100 gVanillejoghurt

Zum Schichten & Toppen

25 g gepuffter Quinoa
50 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
Ein paar Kokos Chips

Süß, intensiv und saftig – reife Mangos sind einfach köstlich, aber leider nicht immer verfügbar. Alternativ kannst Du auch die Tiefkühlvariante nutzen. Der natürliche Zucker der Mango reicht aus, sodass unser Mango-Protein-Smoothie ganz ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Dank unseres Balance Shakes erhält der Smoothie zusätzlich hochwertiges Protein und Vitamine für einen perfekten Energiekick.

Nährwerte pro Portion

Ergibt 2 Portionen. Die Nährwerte beziehen sich auf 1 Portion:

260

Kalorien

14,2 g

Protein

32,9 g

Kohlenhydrate

7,2 g

Fett

Zubereitung

Alle Zutaten für den Smoothie in einen Mixer geben und cremig pürieren.
Parallel schon mal 2 Gläser vorbereiten und den gepufften Quinoa (bis auf etwa 2 EL für das Topping später) einfüllen.
Damit der Smoothie seine feste, erfrischende Konsistenz behält, machen wir uns jetzt flott ans Schichten:
Fülle die vorbereiteten Gläser abwechselnd mit dem Smoothie und dem Vanillejoghurt, bis sie voll sind.
Nun garnieren wir das Ganze noch mit etwas gepufften Quinoa und Kokos Chips und schon kann der Smoothie kalt genossen werden.