Frühstück ist fertig! Unser Baked-Oats- Rezept ist schnell gemacht, ideal fürs Meal Prep und liefert gesunde Ballaststoffe für den perfekten Start in den Tag. Diese fruchtige Variante mit vitaminreichen Beeren kannst Du nach Belieben anpassen: Probier doch mal Nüsse oder Zartbitterschokolade als Topping oder eine andere Shake-Sorte im Teig!
Baked Oats mit Banane
Für alle, die von Kuchen zum Frühstück träumen.
Einfach
30 Min.
Einfach
30 Min.
Zutaten
-
2 EL
- 40 gzarte Haferflocken
- 1 TLBackpulver
- 1/2Banane
- 90 mlWasser
- 1 TLZimt
- PriseSalz
- 2 ELgefrorene Beeren
Als Topping
- 1 EL Joghurt oder Quark
- Handvoll Frische Himbeeren
Nährwerte pro Portion
Ergibt 1 Portion:
335
Kalorien
21 g
Protein
48.8 g
Kohlenhydrate
5.1 g
Fett
Zubereitung
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Haferflocken im Mixer zu einem feinen Mehl verarbeiten. Backpulver, Banane, Wasser, SHEKO-Pulver Vanille, Zimt und etwas Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
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Die gefrorenen Beeren vorsichtig unterrühren und in ein kleines Ofenförmchen oder eine Mini-Auflaufform geben. Bei 160 Grad Celsius für ca. 20 Minuten im Backofen backen.
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Mit Himbeeren und Joghurt oder anderen Toppings nach Wahl dekorieren und warm servieren.
Tipp
Mit Zutaten wie Kakao, mehr Zimt oder Nüssen lässt sich der Grundteig ganz einfach individuell verändern. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
