Minerales – combustible indispensable para el cuerpo

Los minerales son necesarios para las más diversas funciones del cuerpo. Aquí descubrirás qué minerales existen, cuánto realmente necesitas y cómo un batido SHEKO con minerales puede proporcionarte lo que necesitas.

Mineralstoffe - SHEKO

4 Min

  • por Paulina
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¿No has pensado mucho en los minerales? Deberías, porque los minerales son responsables, entre otras cosas, de tener huesos fuertes, dientes sanos, de mantener un equilibrio de líquidos en el cuerpo y de controlar el sistema nervioso. Los minerales hacen cosas asombrosas. Pero hay un inconveniente, ya que tu cuerpo no puede simplemente reponer los minerales cuando hay escasez, sino que depende de que tú lo abastezcas diariamente con todos los minerales necesarios. Pero no te preocupes: ocuparse de los minerales no es complicado. Te explicamos cómo funciona y en qué debes fijarte.

¿Qué son los minerales?

Los minerales son nutrientes esenciales que nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo. Por lo tanto, debes prestar atención a consumir suficientes minerales a través de la alimentación diariamente. De lo contrario, pueden aparecer síntomas de deficiencia.

Que el calcio es bueno para los huesos lo sabe cualquier niño. Sin embargo, los efectos de los minerales van mucho más allá y se refieren a los más diversos procesos en tu cuerpo.

No obstante, no cada sustancia actúa de forma aislada, sino que los minerales también pueden influenciarse mutuamente. Tu cuerpo no siempre tiene fácil la absorción de estas sustancias, ya que los minerales están compuestos de diferentes compuestos químicos. La absorción de cloruro y sodio, por ejemplo, se asegura en forma de sal de mesa.

Diferencia entre minerales y oligoelementos

Los minerales se dividen en elementos de cantidad y oligoelementos. La clasificación se basa en la presencia de los diferentes elementos en nuestro cuerpo.

Los elementos de cantidad tratados aquí están presentes en una cantidad de más de 50 miligramos por kilogramo de peso corporal. Los minerales que se encuentran en menor concentración se consideran oligoelementos.

De esto se obtiene la siguiente lista:

Minerales (elementos traza)
  • Calcio
  • Potasio
  • Magnesio
  • Fósforo
  • Cloro
  • Sodio
  • Azufre
Spurenelemente
  • Eisen
  • Flúor
  • Zinc
  • Yodo
  • Cobre
  • Manganeso
  • Silicio
  • Selenio
  • Níquel
  • Cobalto
  • Arsénico
  • Vanadio

Debes consumir oligoelementos a diario en cantidad suficiente. A continuación, profundizaremos más en la dosis. El cuerpo solo necesita oligoelementos como el zinc, el hierro y otros en cantidades comparativamente pequeñas.

¿Ya lo sabías?

El hierro se encuentra en cantidades suficientes en el cuerpo y, por lo tanto, tiene el privilegio de considerarse un elemento mayor. Sin embargo, se clasifica como un oligoelemento.

Funciones y requerimientos diarios de minerales

Los minerales son muy importantes para muchos procesos. Cumplen, por ejemplo, las siguientes funciones:

  • Componentes del cuerpo (huesos, dientes)
  • Formación de sustancias (del yodo se forma la tiroxina, una hormona tiroidea)
  • Transformación de compuestos orgánicos (activación de enzimas)
  • Mantenimiento del equilibrio hídrico

Aunque los minerales en sí no se consideran portadores de energía, pueden influir en casi todos los procesos metabólicos. Solo cuando todos los minerales están en equilibrio, tu cuerpo puede funcionar sin problemas.

Minerales
Función, Dosis & Deficiencia
Calcio
  • Función: Los huesos necesitan calcio. El mineral apoya la formación y regeneración de los huesos. Además, se necesita calcio para que puedas percibir estímulos y estar bien protegido contra inflamaciones o alergias.
  • dosis diaria recomendada: aproximadamente 1.000 mg
  • Condición para la absorción: suministro adecuado de vitamina D.
  • Consecuencias de una deficiencia de calcio en niños: trastornos del crecimiento y deformaciones de los huesos
  • Consecuencias de una deficiencia de calcio en adultos: aumento del riesgo de osteoporosis, calambres musculares, diarrea, piel pálida
Potasio
  • Función: Cada célula del cuerpo depende del potasio, ya que esta sustancia es responsable de la regulación del equilibrio hídrico dentro de las células. El potasio también ayuda a que tengas suficiente energía disponible, ya que el mineral apoya la descomposición de carbohidratos.
  • dosis diaria recomendada: aproximadamente 4.000 mg; en caso de embarazo 4.400 mg
  • Consecuencias de una deficiencia de potasio: debilidad muscular, hinchazón, estreñimiento, falta de energía
  • A tener en cuenta: Puede ocurrir una deficiencia de potasio si tomas laxantes o si tu médico prescribe medicamentos diuréticos.   
Magnesio
  • Función: El magnesio es un verdadero multitalento y contribuye en cientos de procesos metabólicos. Tus huesos y células del cuerpo dependen de un suministro adecuado de magnesio. El magnesio apoya la división celular y te ayuda con las alergias, ya que se libera menos histamina.
  • dosis diaria recomendada: aproximadamente 350 mg
  • Consecuencias de una deficiencia de magnesio: calambres en las pantorrillas, náuseas
  • A tener en cuenta: Quien toma medicamentos para la hipertensión o problemas renales debe vigilar especialmente su nivel de magnesio. También si consumes alcohol regularmente, esto puede afectar tu equilibrio de magnesio. 
Fósforo
  • Función: El fósforo proporciona energía a las células. En combinación con el calcio, el fósforo mantiene los huesos y dientes saludables.
  • dosis diaria recomendada: aproximadamente 700 mg; en mujeres embarazadas ligeramente más.
  • Consecuencias de una deficiencia de fósforo: debilidad física
Sodio
  • Función: El sodio y el potasio son la “policía del agua” del cuerpo. Además, el sodio apoya el trabajo de tus músculos y asegura un fuerte latido del corazón.
  • dosis diaria recomendada: aproximadamente 1.500 mg
  • Consecuencias de una deficiencia de sodio: presión arterial baja y náuseas.  
Cloruro
  • Función: El cloruro y el sodio tienen efectos similares y se combinan en forma de sal común, que conocemos de la mayoría de los alimentos.
  • dosis diaria recomendada: aproximadamente 750 mg; posiblemente mayor necesidad durante el embarazo o en trabajos físicos intensos
  • Consecuencias de una deficiencia de cloruro: trastornos del crecimiento, debilidad muscular, trastornos de la función cardíaca  
Azufre
  • Función: El azufre es conocido como mineral desde la antigüedad. En el cuerpo, el azufre apoya la desintoxicación y el metabolismo de proteínas. Necesitas azufre para mantener la claridad mental y confiar en unos huesos fuertes.
  • dosis diaria recomendada: no hay datos seguros disponibles - se estima que la necesidad está entre 500 y 1.000 mg diarios
  • Consecuencias de una deficiencia de azufre: cabello quebradizo, uñas frágiles, dolor en las articulaciones, tristeza  

Alimentos ricos en minerales en resumen

La siguiente lista te muestra en qué alimentos puedes encontrar los minerales importantes:

  • Calcio: productos lácteos, queso duro, hinojo, col rizada, brócoli, sardinas
  • Potasio: productos integrales, plátanos, nueces, albaricoques
  • Magnesio: espinacas, arroz, lentejas, hígado, pescado
  • Fósforo: productos integrales, productos lácteos, patatas, carne de pavo
  • Sodio: todos los alimentos que contienen sal
  • Azufre: alimentos ricos en proteínas
  • Cloruro: queso, carne, pescado, pasteles

Si tu dieta no siempre es equilibrada, no toleras algunos alimentos o deseas corregir una deficiencia, los suplementos como nuestros Balance Shakes son una buena manera de equilibrar tu ingesta de minerales.

Estos minerales están en el SHEKO Shake

Con un SHEKO Shake puedes reemplazar una comida completa. Es evidente que hemos prestado atención a un suministro adecuado de vitaminas y minerales.

Cómo se ve esto en detalle, te lo revela un vistazo a los ingredientes de nuestro Shakes de Coco:

Mezcla dos cucharadas colmadas con 275 ml de leche baja en grasa, agita y ya tienes una deliciosa comida que puede cubrir tus necesidades diarias de minerales de la siguiente manera:

  • Potasio: 514 mg = 26 %
  • Calcio: 483 mg = 50 %
  • Magnesio: 118 mg = 33 %
  • Fósforo: 361 mg = 52 %
  • Cloruro: 332 mg = 42 %
  • Sodio: 181 mg = 12 %

Con esto puedes perder peso de manera saludable y sentirte satisfecho con un SHEKO Shake.¹ Entre los sabores más populares también se encuentra nuestro Shake de Vainilla, que cubre completamente tus necesidades diarias de calcio con 867 mg por dosis.

¿Cómo se relacionan los minerales y las vitaminas?

Los minerales pueden mencionarse en un mismo contexto con vitaminas. Ambos son esenciales y deben ser consumidos a través de la dieta diaria. Las vitaminas, al igual que los minerales, participan en muchos procesos importantes en el cuerpo. Sin un suministro adecuado de vitaminas y minerales, tu cuerpo no puede realizar su trabajo.

Es importante que algunos minerales y vitaminas se complementan, mientras que otros se obstaculizan mutuamente. Por ejemplo, la vitamina C promueve la absorción de hierro. Sin embargo, si el hierro es procesado incorrectamente por el fabricante, puede impedir la efectividad de la vitamina E.

Otro ejemplo es la vitamina D. Se necesita para absorber calcio. Sin embargo, si consumes demasiada vitamina D, el nivel de calcio aumenta y existe el riesgo de formación de cálculos renales. Por lo tanto, la coordinación precisa de minerales y vitaminas es muy importante.

Fazit: Minerales – nada funciona sin ellos

Los minerales merecen más atención. Después de todo, son sustancias esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Según su presencia, los minerales se dividen en macrominerales y oligoelementos. Debes obtener minerales a través de la alimentación diaria. Esto suele lograrse bastante bien, ya que los minerales se encuentran en numerosos alimentos. Los déficits pueden surgir en dietas y trastornos alimentarios. Para que esto no suceda, presta atención a una alimentación equilibrada y de vez en cuando disfruta de un delicioso batido SHEKO. Este te proporciona vitaminas y minerales, deliciosamente empaquetados y muy fáciles de disfrutar.

Preguntas frecuentes sobre minerales

Como seguramente habrás notado, los minerales desempeñan numerosas funciones en nuestro cuerpo. Aquí encontrarás nuevamente respuestas a las preguntas más importantes:

¿Qué son los minerales?

Los minerales son sustancias inorgánicas que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Es necesario consumir minerales diariamente a través de la alimentación en cantidades suficientes, ya que son vitales para muchos procesos corporales.

¿Qué minerales hay?

Los minerales se dividen en macrominerales y oligoelementos. Esto se mide por su presencia en el cuerpo. Los minerales incluyen:

  • Calcio
  • Potasio
  • Magnesio
  • Fósforo
  • Sodio
  • Cloruro
  • Azufre

¿Qué alimentos contienen minerales?

Una dieta equilibrada te proporciona abundantes minerales. Estos se encuentran especialmente en productos integrales, lácteos, pescado o carne.

Minerales y oligoelementos – ¿cuál es la diferencia?

Los minerales se encuentran en el cuerpo en altas concentraciones de más de 50 mg por kilogramo de peso corporal. Los oligoelementos se presentan en menor cantidad, a excepción del hierro, que a pesar de tener 60 mg se considera un oligoelemento.

¿Son los minerales nutrientes?

Los minerales se consideran nutrientes. Se clasifican como nutrientes inorgánicos y son, por lo tanto, de importancia esencial para el cuerpo.

Fuentes:

  1. Gesundheit.gv.at

    https://www.gesundheit.gv.at/leben/ernaehrung/vitamine-mineralstoffe/mengenelemente/kalium.html
  2. Pharmazeutische Zeitung

    https://www.pharmazeutische-zeitung.de/inhalt-03-2004/pharm1-03-2004/
  3. Stadtapotheke Sterzing

    https://www.apothekesterzing.com/ratgeber/mineralstoff-vitaminratgeber/
  4. Para perder peso, debes reemplazar dos comidas diarias con batidos SHEKO dentro de una dieta equilibrada, variada y reducida en calorías, asegurando una ingesta adecuada de líquidos.