¿De qué depende tu necesidad calórica?
Necesidades calóricas, metabolismo basal, gasto energético… ¿Qué es qué? Te aclaramos la confusión y te explicamos paso a paso cómo se compone tu necesidad calórica.
Una cosa por delante: el consumo diario de calorías varía mucho de una persona a otra y depende de diversos factores, lo que puede llevar a ligeras variaciones entre diferentes calculadoras de calorías. Hemos estado trabajando en nuestra calculadora durante mucho tiempo y la hemos programado en base a los últimos conocimientos científicos, para poder ofrecerte ahora una estimación lo más precisa posible.
Fundamentalmente, se distinguen dos categorías principales en el cálculo de las necesidades calóricas:
La base: Tasa metabólica basal
Este valor indica cuántas calorías tu cuerpo en reposo necesita para mantener funciones básicas como la respiración, el latido del corazón, la digestión y el metabolismo. Tu sexo biológico, edad, peso y altura influyen significativamente en este valor.
El metabolismo basal representa aproximadamente el 50 al 70 por ciento de tu consumo total de calorías.
¿Lo sabías? El metabolismo basal es de aproximadamente 1 caloría (kcal) por kg de peso corporal por hora. Con un peso de 80 kg, esto equivale a unas 80 kcal por hora y 1.920 calorías al día.
Los hombres suelen tener, debido a la mayor producción de testosterona, una mayor proporción de masa muscular que las mujeres. Dado que el tejido muscular quema más calorías que el tejido graso, incluso en reposo, los hombres normalmente tienen un metabolismo basal más alto.
El metabolismo basal de tu cuerpo aumenta con la altura y el peso, ya que se necesita más energía para abastecer todos los órganos. La edad también influye en tu metabolismo basal: a medida que envejecemos, el metabolismo se ralentiza y también cambia nuestro equilibrio hormonal. Además, hay una reducción de la actividad física. Todo esto conduce a una pérdida de masa muscular y un aumento del tejido graso. A lo largo de los años, nuestro metabolismo basal disminuye continuamente.
Podemos concluir que: el metabolismo basal está influenciado por muchos factores que a menudo están fuera de nuestro control. Sin embargo, puedes aumentar tu metabolismo basal al desarrollar masa muscular de manera específica. Una dieta rica en proteínas y el entrenamiento de fuerza regular son los dos factores decisivos.
¿Sabías que también quemas calorías mientras duermes? Aunque parece paradójico, ya que nos movemos poco durante el sueño, nuestro cuerpo consume energía para procesar los eventos del día y regenerarse. La calidad de tu sueño influye en gran medida en cuán efectivamente puedes desarrollar masa muscular y controlar tu peso. Un mal sueño interfiere con el equilibrio de nuestras hormonas y afecta la capacidad de nuestro cuerpo para quemar grasa. La falta de sueño también puede obstruir la reparación y el crecimiento muscular. Recordemos: dado que los músculos queman más calorías que el tejido graso, una disminución de la masa muscular conduce a un metabolismo basal más bajo.