Verduras al horno otoñales

Sencillo
Level
20 Min.
tiempo de trabajo
Herbstliches Ofengemüse - SHEKO

45 Min

  • por Paulina

Ingredientes

  • 1
    Batata
  • 1
    Chirivía
  • 2
    Zanahorias
  • ½
    Calabaza Hokkaido
  • 1
    Remolacha (preparada)
  • 1
    Cebolla roja
  • 1 Cucharada
    Aceite de oliva
  • Un poco
    Sal, pimienta, tomillo
Coberturas (opcional)
  • 100 g
    Feta o 1 huevo frito

Este vegetal al horno es la combinación perfecta de batatas, calabaza y remolacha. Rápido de preparar, delicioso y versátil como guarnición – ideal para un plato saludable.

Valores nutricionales por porción

220 kcal

Calorías

4 g

Proteína

24 g

carbohidratos
11 g

Fett

Preparación

  • 1

    Cortar verduras en gajos o cubos, mezclar con aceite y especias.

  • 2

    Distribuir en una bandeja y asar a 200 °C durante aproximadamente 30 minutos.

  • 3

    Opcionalmente servir con Feta o huevo frito.