Bollos de Lebkuchen bajos en carbohidratos
Sencillo
Level
40 Min.
tiempo de trabajo
por Paulina
Estas bolas de proteína de jengibre bajo en carbohidratos son el snack perfecto para entre horas. Sin azúcar, pero con todo el sabor especiado del jengibre: jugosas y súper saciantes. Ideal para calmar el antojo.
Valores nutricionales por porción
Rinde 12 bolas de proteína. Los valores nutricionales son por pieza:
63 kcal
Calorías
4,3 g
Proteína
2,5 g
carbohidratos
4,3 g
Fett
Preparación
-
1
Amasar bien todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
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2
Formar pequeñas bolas de la masa y enfriar las bolas en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
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3
Al gusto, rodar las bolas en cacao, coco rallado o almendras molidas.