Wintersalat
por Paulina
Tenemos una deliciosa receta de ensalada para ustedes, con la que pueden sentirse realmente cómodos. Las nueces y el aceite de oliva aportan grasas saludables valiosas. La combinación de queso feta rico en proteínas, manzana crujiente y espinacas frescas es perfecta para una ensalada saludable llena de vitaminas, ¡que también sabe bien en días fríos!
Valores nutricionales por porción
Ergibt 1 Porción:
384
Calorías
Proteína
26.4 g
Fett
Preparación
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1
Los nueces picar groseramente y caramelizar con el jarabe de arce a fuego medio en la sartén. Apartar y dejar enfriar, se volverán crujientes.
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2
Lavar las hojas de espinaca waschen. Cortar la mitad de la manzana en rodajas finas. Servir todo junto con el Feta, las semillas de granada y las nueces caramelizadas.
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3
Mezclar los ingredientes para el aderezo y verter sobre la ensalada. Sazonar con sal y pimienta.