Pudín de proteína de chocolate con bayas

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Schokoladen-Protein-Pudding mit Beeren - SHEKO

15 Min

última actualización el 29.12.2025
  • por Paulina

Ingredientes

  • 3 EL
    Balance Shake Chocolate
    29,95 €

    79,23 € / kg

    más envío

    Balance Shake Schokolade
  • 250 ml
    Leche (1,5 % grasa)
  • 25 g
    Fécula de maíz
  • 1 EL
    Xilitol (alternativa azúcar de flor de coco)
  • 1 TL
    Extracto de vainilla
  • 10 g
    Cacao en polvo (desgrasado)
Als Topping
  • 100 g
    Bayas
  • 20 g
    Muesli de proteína de chocolate

Un pudín que es tan delicioso como el original, ¡solo que mucho más rico en proteínas! Nuestra versión de proteínas se elabora completamente sin huevo ni nata. Con unos pocos ingredientes simples que quizás ya tengas en casa, puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos un postre cremoso. El sabor a chocolate proviene de nuestro Balance Shake de Chocolate, que no solo proporciona un sabor delicioso, sino que también ofrece proteína de alta calidad.

Valores nutricionales por porción

Ergibt 1 Porción:

279

Calorías

21 g

Proteína

35.4 g
carbohidratos
6.1 g

Fett

Preparación

  • 1

    2 EL de leche en un tazón con almidón de maíz, xilitol, extracto de vainilla y cacao en polvo mezclar bien.

  • 2

    Leche restante en una cacerola hervir a fuego medio. Cuidado, esto puede ir rápido y quemarse, así que siempre mantente cerca.

  • 3

    Retirar la leche de la placa y añadir la mezcla de almidón de leche mientras se revuelve enérgicamente. Luego, dejar hervir nuevamente mientras se revuelve. Retirar la olla del fuego y mezclar el polvo SHEKO de chocolate hasta que se forme una masa cremosa.

  • 4

    Rellenar el pudín de proteínas en dos cuencos y dejar enfriar. Lavar las bayas y secar con cuidado. Servir el pudín de proteínas con bayas y muesli de proteínas decorar.