Was macht SHEKO Shakes besonders? Eine Analyse der Inhaltsstoffe
Lange Zutatenlisten können auf den ersten Blick oft verwirrend und undurchsichtig erscheinen. Keine Sorge, wir erklären Dir heute, welche Power-Inhaltsstoffe in unserem Balance Shake stecken und welche wichtigen Funktionen sie erfüllen!
von Michelle
Was bedeutet eigentlich Mahlzeitenersatz?
Wir kennen es alle: Morgens bleibt kaum Zeit für ein ausgewogenes Frühstück und abends fehlt uns die Energie zum Kochen. Vielleicht möchtest Du aber auch Abnehmen und Dir fällt es schwer, das benötigte Kaloriendefizit einzuhalten? In all diesen Situationen sind Shakes, die eine vollwertige Mahlzeit ersetzen, eine praktische und schnelle Alternative. Aber aufgepasst: Nicht jede Trinkmahlzeit darf sich Mahlzeitenersatz nennen. Dafür sorgt eine EU-Verordnung mit vielen Richtlinien.
Um als vollwertiger Mahlzeitenersatz zu gelten, müssen Shakes spezielle Anforderungen erfüllen, darunter ausreichende Mengen an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten. Unsere Balance Shakes liefern all diese lebensnotwendigen Makronährstoffe.
Wir wollten es jedoch anders und besser als andere machen! Das Ergebnis: Wir haben Anforderung für Anforderung erfüllt – und sogar übertroffen. Jetzt können wir stolz sagen, dass unser Shake ein echter Mahlzeitersatz¹ mit Top-Nährwerten ist.
Aber wieso stehen überhaupt so viele Zutaten auf der Dose? Ist weniger nicht oft mehr, besonders bei verarbeiteten Lebensmitteln? Und dann sind da noch bisher unbekannte Begriffe, die für Verwirrung sorgen. Niacin klingt zum Beispiel weniger gesund als Vitamin B3, obwohl es ein und dasselbe ist.
Es ist Zeit für mehr Transparenz und dafür, mit hartnäckigen Mythen aufzuräumen!
Heute nehmen wir gemeinsam die Zutatenliste unserer Balance Shakes genau unter die Lupe, sodass am Ende hoffentlich alle Fragezeichen in Deinem Kopf aufgelöst sind und Du unseren Shake in vollen Zügen genießen kannst – als das, was er ist: lecker, ausgewogen und randvoll mit wertvollen Nährstoffen.
First things first: Proteine
Proteine, auch als Eiweiß bekannt, sind unverzichtbare Bausteine unseres Körpers und erfüllen zahlreiche essentielle Funktionen. Und nein, hier geht es nicht nur um sichtbare Muskeln! Muskelaufbau und -erhalt sind nicht nur für Sportler relevant, sondern für jeden von uns. Mit mehr Muskelmasse verbrennt der Körper auch mehr Kalorien, was zu einer Reduktion von Körperfett führt. Zudem haben wissenschaftliche Studien gezeigt, dass Proteine eine länger anhaltende Sättigung fördern und sogar den gefürchteten Jojo-Effekt verhindern können.² Dazu sind sie auch noch unverzichtbar für die Regulation unseres gesamten Stoffwechsels.
💡 5 Vorteile von Proteinen auf einen Blick
Der tägliche Proteinbedarf von Menschen ist sehr individuell. Lange Zeit hielt sich die Vorstellung, dass 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht ausreichen würden. Dies ist nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen jedoch keinesfalls die Empfehlung, sondern die absolute Minimalanforderung für Deinen Körper. Du solltest darauf achten, diesen Wert wirklich niemals zu unterschreiten. In vielen Lebenssituationen ist eine erhöhte Proteinzufuhr nötig. Wer regelmäßig trainiert oder Gewicht verlieren möchte, sollte täglich etwa 1,4 bis 2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nehmen.
Schauen wir uns das konkret an: Wenn Du beispielsweise 90 Kilo wiegst und sportlich aktiv bist oder eine Gewichtsabnahme anstrebst, dann braucht Dein Körper zwischen 126 und 180 Gramm Protein pro Tag.
Doch nicht nur die tägliche Menge, sondern auch die Wahl der Proteinquellen ist entscheidend. Hierbei ist die biologische Wertigkeit von zentraler Bedeutung – also wie gut ein Lebensmittel alle essentiellen Aminosäuren bereitstellt, die Dein Körper benötigt, um Proteine zu verwerten. Keine Sorge, wir haben all das bereits bei der Zusammenstellung unseres Shake für Dich durchdacht!
Für eine höchstmögliche biologische Wertigkeit haben wir uns für ein 2-Komponenten-Protein aus Milcheiweiß und Molkeneiweiß- Konzentrat entschieden. Dieser Proteinkomplex kann optimal von Deinem Körper aufgenommen werden. Der interessante Unterschied zwischen den beiden Komponenten liegt in der Zeit, die Dein Körper benötigt, um die Proteine zu verstoffwechseln: Molkeneiweiß (Whey) wird schnell aufgenommen und stellt Deinem Körper beispielsweise während des Trainings sofort viele Aminosäuren zur Verfügung. Die Verdauung von Milcheiweiß (Casein) dauert hingegen bis zu acht Stunden – ideal, um Deine Muskeln nach dem Training nachhaltig zu unterstützen, da Proteine den Aufbau von Muskelmasse fördern. Für eine langanhaltende Sättigung und Proteinversorgung Deines Körpers sind pro 100 g SHEKO-Pulver 40-60% Casein enthalten. Für eine ideale kurzfristige Versorgung sind zudem 5-15% Whey enthalten. Die genauen Werte variieren je nach Geschmacksrichtung.
Essentielle Aminosäuren
Die Wegbegleiter für eine optimale Proteinzufuhr.
Essentiellen Aminosäuren sind organische Verbindungen, die als Grundbausteine für Proteine dienen. Sie sind für zahlreiche Prozesse im Körper unverzichtbar, können jedoch nicht vom Körper selbst hergestellt werden. Daher müssen sie zwingend über die Nahrung aufgenommen werden.
Diese Aminosäuren spielen eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung von Muskelwachstum und -reparatur, der Regulierung von Stoffwechselprozessen und der Förderung des Immunsystems.
Jeder zubereitete SHEKO Shake enthält mind. 20 g Protein und alle acht essentiellen Aminosäuren:
- Isoleucin
- Leucin
- Lysin
- Methionin
- Phenylalanin
- Threonin
- Tryptophan
- Valin
In unseren Balance Shakes sind ebenfalls selbstverständlich alle 12 nicht-essenziellen Aminosäuren enthalten, weil sie eine wichtige Rolle für die Gesundheit spielen, selbst wenn der Körper sie grundsätzlich selbst herstellen kann. Unter bestimmten Umständen, wie gestörten Stoffwechselbedingungen oder unzureichender Nährstoffaufnahme, kann es jedoch zu einem Mangel an diesen Aminosäuren kommen. Durch die Ergänzung in unseren Shakes stellen wir sicher, dass Dein Körper auch in solchen Situationen optimal versorgt wird.
L-Carnitin
Der Stoffwechsel-Booster in Deinem SHEKO Shake.
Kommen wir zu einer weiteren Aminosäure, die Deinen Stoffwechsel richtig in Schwung bringt: L-Carnitin. Diese Verbindung aus Lysin und Methionin ist ein wahrer Energiebooster, denn sie transportiert Fettsäuren in jene Zellen, wo sie zur Energiegewinnung genutzt werden. Aber L-Carnitin kann noch mehr! Es fördert nicht nur die Umwandlung von Fett in Energie, sondern unterstützt auch die normale Muskelfunktion. Besonders Sportler und alle, die abnehmen möchten, profitieren von diesem vielseitigen Nährstoff.
Schlechte Nachricht für Vegetarier: L-Carnitin kommt hauptsächlich in rotem Fleisch vor und ist in Obst, Gemüse, Nüssen oder Getreide kaum zu finden.
Doch hier kommt die gute Nachricht für alle SHEKO-Fans: Unsere Shakes enthalten ebenfalls L-Carnitin und sind dabei auch für Vegetarier geeignet! Wir setzen auf den Premium-Rohstoff der Marke Carnipure©. Das Unternehmen aus der Schweiz optimiert sein Produkt seit 25 Jahren stetig und zeichnet sich vor allem durch die hohe Wirkstoffdosis pro Portion aus
Vitamine, Mineralstoffe & Spurenelemente
Die unsichtbaren Helden in Deinem SHEKO Shake.
Oft stehen Proteine, Kohlenhydrate und Fette im Fokus, wenn es um die Zusammenstellung einer gesunden Mahlzeit geht – dabei sind Mikronährstoffe ebenso entscheidend für Deine Gesundheit. Eine vollwertige Mahlzeit sollte laut EU-Kommission mindestens 23 Vitamine und Mineralien enthalten, um Deinen Körper umfassend zu versorgen. Weil wir kleine Streberchen sind und die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse herangezogen haben, stecken in unseren Shakes sogar 27 Vitamine & Mineralien. Von Vitamin A bis Zink – alles haben wir sorgfältig mit einem Team von Ernährungsexpert*innen abgestimmt.
Diese Mikronährstoffe sind das Geheimnis hinter der langen Zutatenliste unserer Shakes und machen etwa zwei Drittel davon aus. Sie mögen teils unbekannte Namen haben, aber erfüllen vielfältige Funktionen im Körper und sind allesamt enorm wichtig für Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden.
Hier findest Du eine Übersicht über einige der Mikronährstoffe in unserem Shake und die wichtigen Funktionen, die sie erfüllen.
✅ Unterstützung Deiner Muskeln und Knochen, unter anderem durch:
- Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt
- Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
- Magnesium trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
- Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
- Vitamin C trägt zu einer normalen
- Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen bei
✅ Unterstützung Deines Stoffwechsels und Immunsystems, unter anderem durch:
- Eisen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Eisen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- Folat trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Selen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Selen trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei
✅ Erhalt gesunder Haut, Haare und Nägel, unter anderem durch:
- Eisen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Eisen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- Folat trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Selen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Selen trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei
✅ Unterstützung mentaler Funktionen & Verringerung von Müdigkeit, unter anderem durch:
- Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
- Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Niacin trägt zur normalen psychischen Funktion bei
- Niacin trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Panthothensäure trägt zu einer normalen geistigen Leistung bei
- Pantothensäure trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Bei unserem präzise abgestimmten Vitamin- & Mineralienkomplex kannst Du Dir übrigens sicher sein, dass wir keinen Inhaltsstoff überdosieren. Stattdessen garantieren wir ein optimales Zusammenspiel, das Deinen Stoffwechsel ganzheitlich unterstützt. Die Art und Weise, wie Nährstoffe aufgenommen werden, ist nämlich häufig von ihrer Kombination mit anderen Nährstoffen abhängig.
Drin, was draufsteht!
Erstklassige Qualität hat für uns höchste Priorität! Alle SHEKO-Produkte werden mit großer Sorgfalt bei ausgewählten Partnern in Deutschland produziert und auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse mit einem Team aus Ernährungswissenschaftlern abgestimmt. Bei der Sicherheit unserer Produkte gehen wir keine Kompromisse ein. Regelmäßige und strenge Laboranalysen und Kontrollen sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Kohlenhydrate
Der unterschätzte Energielieferant.
Kohlenhydrate haben oft einen schlechten Ruf, besonders während einer Diät. Doch der Schlüssel liegt in der Art und der Menge der Kohlenhydrate, die Du zu Dir nimmst. Sie sind wichtige Energielieferanten und sollten daher auch Teil einer ausgewogenen Mahlzeit sein. In unseren Shakes setzen wir gezielt eine kleine Menge Maltodextrin ein, ein Kohlenhydrat-Gemisch, welches nicht nur wertvolle Energie liefert, sondern auch für eine langanhaltende Sättigung sorgt.
Gesunde Fette
Der häufig vernachlässigte Baustein.
Auch Fette haben häufig ein negatives Image. Dabei sind “gute Fette” für eine gesunde Ernährung unverzichtbar. Dazu zählen ungesättigte Fettsäuren, die man beispielsweise in Nüssen und Avocados findet. Außerdem sind die mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 unerlässlich. In unseren Shakes verwenden wir hochwertiges Sojaöl aus der Europäischen Union, um Dir genau diese gesunden, mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu liefern. Natürlich solltest Du auch in Deiner ausgewogenen Ernährung rund um unsere Shakes auf diese wichtigen Fettsäuren achten.
Die “guten Fette” sorgen zum Beispiel dafür, dass unser Körper fettlösliche Vitamine überhaupt erst aufnehmen kann. Zudem regulieren sie unseren Blutdruck und wirken sich positiv auf Gehirnfunktion, Zellwände und Cholesterinspiegel aus.
Natürliche Aromen
Der Schlüssel zum unvergleichlichen SHEKO Genuss.
Das alles klingt bis hierhin schonmal sehr überzeugend, oder? Doch der wahre Test für unsere Shakes ist der Geschmack. Denn sind wir mal ehrlich: Einen Shake, der zwar gesund und voller Nährstoffe ist, wirst Du nicht langfristig mit Freude in Deinen Speiseplan integrieren.
Genauso wie bei unserem Nährstoff-Komplex wollten wir auch hier keine Abstriche machen. Deshalb setzen wir auf natürliche Aromen. Im Gegensatz zu künstlichen Aromen stammen diese aus Rohstoffen wie Pflanzen oder Mikroorganismen. Diese natürlichen Zutaten werden im Labor bearbeitet, um den reinen Geschmack zu extrahieren, der Deinem Shake seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Je nach Sorte kreieren wir den Geschmack aus echten Früchten oder Gewürzen – zum Beispiel aus Erdbeeren, Vanilleschoten oder Kakao.
Das Ergebnis? Unser Shake stillt Deinen Heißhunger, ohne dabei zu süß, zuckrig oder künstlich zu schmecken. Der natürliche, authentische Geschmack macht unsere Shakes einfach einzigartig lecker!
Sucralose
Der gefürchtete Inhaltsstoff.
Damit SHEKO Deinen Alltag bereichert, muss der Geschmack stimmen – und das ohne die Kalorien in die Höhe zu treiben. Deshalb setzen wir auf Sucralose als Zuckerersatz. Dieser Süßstoff kommt dem Geschmack von echtem Zucker sehr nahe, ist dabei jedoch nicht so süß wie andere Süßungsmittel. Außerdem hat es keine Kalorien und wird vom Körper kaum verstoffwechselt.
Da er weitestgehend unverändert ausgeschieden wird, ist Sucralose gut verträglich. Wichtig: Wir setzen Sucralose für eine leichte Süße nur im geringsten Maße ein. Den gefürchteten Gewöhnungseffekt lassen wir so gar nicht erst zu. Im Vergleich zu anderen Süßungsmitteln wie Stevia oder Aspartam hat Sucralose keinen störenden Eigengeschmack. Wissenschaftliche Studien bestätigen, dass die von uns eingesetzten geringen Mengen keine unerwünschten Nebenwirkungen haben.⁸
Der letzte Schliff: Weitere Zutaten
- Säuerungsmittel und Säureregulatoren, die den pH-Wert des Pulvers stabil halten.
- Soja-Lecithin (ein Emulgator) und Xanthan (ein Verdickungsmittel), die gemeinsam für die unglaublich cremige Konsistenz unserer Shakes sorgen.
- Joghurtpulver, aus ausgewählten Joghurtkulturen fermentiert, sorgt für einen angenehmen Geschmack und eine cremige Konsistenz.
- In bestimmten Sorten kommen färbende Lebensmittel zum Einsatz, die den Shakes ihre appetitliche Farbe verleihen. Im Standard-Sortiment ist das Rote-Bete-Pulver. In unseren saisonal wechselnden Limited Editions kommen z.B. Spirulina-Algenpulver oder Hibiskusblüten-Extrakt zum Einsatz.
Und das war’s auch schon! Mehr ist nicht drin – keine versteckten Zusätze oder sonstige Geheimnisse!
Die Vorteile unserer Shakes im Schnelldurchlauf
Unsere Balance Shakes bieten zahlreiche Vorteile, die Deinen Alltag erleichtern und Dir auf dem Weg zu einem gesunden, ausgewogenen Ernährungsstil behilflich sind. Du musst weniger einkaufen und kochen, sparst Geld (einmal satt für unter 1,50 € – wo gibt’s das sonst?) und kannst die Shakes immer und überall trinken.
UND spätestens nach diesem Artikel solltest Du Dir sicher sein, dass sie Dich mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen. Du wirst satt, nimmst aber im Vergleich zu “normalen” Mahlzeiten deutlich weniger Kalorien zu Dir. Im Schnitt sind es bei empfohlener Zubereitung mit fettarmer 1,5% Milch nur etwa 200 kcal pro Portion. Ideal für alle, die Kalorien im Alltag einsparen oder abnehmen möchten, denn sie erleichtern es, im Kaloriendefizit zu bleiben. Dafür ersetzt Du zwei deiner drei täglichen Hauptmahlzeiten durch unseren Balance Shake. Rundherum solltest Du natürlich auf eine ausgewogene Ernährung achten und ausreichend Flüssigkeit in Form von Wasser und ungesüßtem Tee zu Dir nehmen.
Viele SHEKO-Lover trinken die Shakes auch gerne vor dem Training, um schnell Energie zu tanken, ohne etwas Schweres im Magen zu haben.
Worauf wartest Du noch? Überzeug Dich jetzt selbst von unseren Shakes!
1 Unsere Shakes entsprechen der EU-Gesetzgebung: 1169/2011, 1333/2008, ZZulV, 1129/2011, 2016/1413, 1170/2009, 1924/2006, 2018/775, 2073/2005, 432/2012.
2 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14710168/
3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24588967/
4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7956086/
5 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14710168/
6 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8878356/
7 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622011828
8 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691517302818
