Low Carb Bounty Riegel
Zutaten
-
3 EL
-
100 gKokosraspeln
-
25 gKokosöl
-
etwasSüßstoff
-
100 mlWasser
-
100 gZartbitterschokolade (mind. 75 % Kakao)
Beschreibung
Außen knackig schokoladig – innen saftig süß: Diese Bounty Riegel sind nicht nur schnell gemacht, sondern enthalten auch deutlich weniger Kohlenhydrate als das Original und lassen Deinen Blutzucker damit nicht so sehr in die Höhe schnellen. Das ideale Dessert für Deinen Tag!
Nährwerte pro Portion
Ergibt 15 Bounty Riegel. Die Nährwerte beziehen sich auf einen Riegel:
100
Kalorien
2.5 g
Protein
3 g
Kohlenhydrate
8.5 g
Fett
Zubereitung
-
1
Kokosraspeln, Kokosöl, SHEKO Pulver Kokos und ein paar Tropfen flüssigen Süßstoff vermengen. 75-100 ml Wasser dazugeben, bis eine formbare Masse entsteht.
-
2
Kokosmasse mit den Händen zu 10-15 länglichen Riegeln formen. Für etwa 20 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
-
3
Unterdessen die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Kokosriegel aus dem Kühlschrank nehmen und mit der flüssigen Schokolade bedecken.
-
4
Fertige Bountys für eine halbe Stunde im Kühlschrank oder dem Gefrierfach fest werden lassen und am besten kalt genießen.
