Mit nur 4 Zutaten zauberst Du Dir einen lecker-luftigen Tassenkuchen. Ob in der Mikrowelle oder im Ofen – der Mug-Cake punktet mit unschlagbaren Nährwerten und ist die perfekte Lösung, wenn Du keine Lust auf aufwendiges Backen hast. Ideal als Dessert oder wenn Dich die Kuchen-Gelüste am Abend überkommen.
High Protein Tassenkuchen
Ob in der Mikrowelle oder im Ofen – der Mug Cake punktet mit unschlagbaren Nährwerten und ist die perfekte Lösung, wenn Du keine Lust auf aufwendiges Backen hast. Ideal als Dessert oder wenn Dich die Kuchen-Gelüste am Abend überkommen.
Einfach
5 Min.
Einfach
5 Min.
Zutaten
-
20 g
- 1Ei
- 35 gDinkelmehl
- 150 mlMilch (1,5 %)
Topping (nach Belieben)
- etwas Nussmus
- etwas Haselnusskrokant
- ein paar frische Beeren
Nährwerte pro Portion
Ergibt 1 Portion. Die Nährwerte sind ohne Topping berechnet:
350
Kalorien
28 g
Protein
34
Kohlenhydrate
10,5
Fette
Zubereitung
-
In einer Schüssel das SHEKO-Pulver Schokolade zusammen mit dem Dinkelmehl, dem Ei sowie der Milch cremig schlagen.
Den Teig in eine Tasse geben und nach Belieben Früchte z. B. Himbeeren, Blaubeeren oder Kirschen dazu geben.
-
Die Tasse für 2 Minuten in die Mikrowelle stellen oder bei 175 Grad Ober- und Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
Unser Tipp: am besten heiß genießen und mit frischen Früchten, Nussmus und Haselnusskrokant toppen. Guten Appetit.
Unsere Empfehlung
Die Kombi aus unserem Schokoladen Shake und saftigen Kirschen im Teig ist unser derzeitiger Liebling, aber natürlich kannst Du das Rezept auch mit jeder anderer Shake-Sorte und Früchten Deiner Wahl abwandeln!
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