Protein Tiramisu mit Reiswaffeln

Mit dieser gesünderen, proteinreichen Variante des italienischen Klassikers kannst Du deiner Lust nach Süßem nachgehen – ganz ohne schlechtes Gewissen. Mit frischen Beeren und Schokoladenraspeln serviert wird es ein echter Hingucker!
Nährwerte pro Portion
Ergibt 2 Portionen. Die Nährwerte beziehen sich auf eine Portion:
232
Kalorien
15 g
Protein
29 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
Zubereitung
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1
SHEKO-Pulver Espresso, Mandelmilch, Frischkäse und griechischen Joghurt in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
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2
Den Kaffee in eine flache Schale geben und die Reiswaffeln darin eintauchen.
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3
Eine der Reiswaffeln auf einen Teller geben und etwas von der Joghurt Creme darauf verteilen. Diesen Schritt mit den weiteren Reiswaffeln wiederholen.
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4
Das Kakopulver auf der letzten Schicht der Joghurt Creme mit einem Sieb verteilen, für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen und anschließend mit Schokoladenraspeln und Beeren garnieren.