Ensalada de acompañamiento de 5 minutos

Sencillo
Level
10 Min.
tiempo de trabajo
5-Minuten Beilagensalat - SHEKO

10 Min

  • por Paulina

Ingredientes

  • 0,5
    Cabeza de lechuga iceberg, en tiras
  • 4
    Cebollas de verdeo, en rodajas
  • ½
    Manojo de eneldo, finamente picado
  • 180 g
    Feta light, en cubos
Para el aderezo
  • 2–3 Cucharadas
    Aceite de oliva
  • Jugo
    de medio limón
  • 1 Cucharada
    Vinagre de vino blanco (opcional)
  • Un poco
    de sal y pimienta negra recién molida al gusto

Una ensalada sencilla con un delicioso aderezo de limón, hierbas frescas y feta cremoso – perfecta como guarnición o pequeña comida.

Valores nutricionales por porción

Rinde 2 porciones. Los valores nutricionales están calculados para 1 porción:

310 kcal

Calorías

20 g

Proteína

5,8 g

carbohidratos

23,8 g

Fett

Preparación

  • 1

    Cortar la lechuga en finas tiras. Cortar las cebollas de verdeo en rodajas finas. Picar el eneldo finamente.

  • 2

    En un tazón pequeño mezclar aceite de oliva, jugo de limón y (si se usa) vinagre de vino blanco. Sazonar con sal y pimienta.

  • 3

    Mezclar la ensalada preparada con el aderezo, agregar los trozos de feta en cubos por encima y servir directamente.