Eiwitballetjes met aardbeiencheesecake
Zoet, romig en rijk aan proteïne – deze proteïneballetjes zijn de perfecte snack voor tussendoor. Met onze Strawberry Cheesecake Shake, roomkaas en gevriesdroogde aardbeien geniet je van echte cheesecake en ongeveer 8 g proteïne per balletje.
Voedingswaarden per portie
Is goed voor ca. 14 cheesecake balletjes. De voedingswaarden zijn per balletje berekend:
92 kcal
Calorieën
7,6 g
eiwit
7,4 g
koolhydraten
3,2 g
Vet
voorbereiding
-
1
Alle droge ingrediënten mengen: Meng het Strawberry Cheesecake poeder, havermeel, chiazaad, aardbeien en zout in een kom.
-
2
Voeg de roomkaas, yoghurt en ahornsiroop toe en roer er een gelijkmatig mengsel van. Het mengsel moet zacht en goed kneedbaar zijn. Als het te stevig is, roer er dan 5–10 g melk of yoghurt door.
-
3
Vorm met de handen kleine balletjes en rol deze eventueel in gevriesdroogd aardbeienpoeder.
-
4
Minimaal 30 minuten in de koelkast laten opstijven.