Iced Matcha Protein Latte

Einfach
Level
30 Min.
Arbeitszeit
Iced Matcha Protein Latte
Inhalt

Beschreibung

Für 2 Portionen

Eiskalt, megalecker und der perfekte Koffeinkick bei einem Mittagstief. In vielen hippen Cafés gibt es inzwischen das Getränk, das so manches Herz höher schlagen lässt: Iced Matcha Latte.

Der stolze Preis schreckt oft ab. Aber zum Glück kann man die Iced-Variante problemlos selbst zu Hause zubereiten. Wie das geht, verraten wir Dir in diesem Rezept. 

Und weil wir SHEKO sind, verleihen wir dem eisigen Matcha mit unserem Matcha-Shakepulver den Feinschliff. Dadurch wird nicht nur der Eiweißgehalt der Iced Matcha Protein Latte erhöht, sondern auch nochmal der feine Matcha-Geschmack unterstrichen. Außerdem bringt es eine angenehme Süße mit sich und macht die Zugabe von Zucker komplett überflüssig.

Nährwerte pro Portion

120

Kalorien

9 g

Protein

12.5 g

Kohlenhydrate

4 g

Fett

Zutaten

  • 2 EL
    SHEKO Shake Matcha Pulver
  • 250 ml
    Wasser
  • 1/2 TL
    Matcha
  • 400 ml
    (Hafer-)Milch
  • 1 TL
    Vanilleextrakt
  • Einige
    Eiswürfel

Zubereitung

Schritt 1 von 4

Das Wasser aufkochen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Es sollte dann etwa 80 °C haben, das ist die optimale Temperatur, um Matcha zuzubereiten.

Schritt 2 von 4

Dafür das Wasser und den Matcha mit einem Schneebesen aufschlagen, bis sich das Teepulver aufgelöst hat. Den Tee im Anschluss vollständig abkühlen lassen.

Schritt 3 von 4

Im nächsten Schritt 200 ml (Hafer-)Milch, das SHEKO Pulver Matcha und den Vanilleextrakt mit einem Stabmixer verrühren. Die übrigen 200 ml Milch kalt aufschäumen.

Schritt 4 von 4

Den kalten Matcha dann auf zwei Gläser verteilen, einige Eiswürfel dazugeben, das Ganze mit der Matcha-Protein-Milch auffüllen und mit Milchschaum toppen.

 

Schritt 1 von 4