Protein Kokos Popsicles

Einfach

25 Min.

Einfach

25 Min.

Zutaten

Personen

90 g

Balance Shake Kokos

29,95 €

/

zzgl. Versand
1

Vanilleschote
3 EL

Naturjoghurt (1,5 % Fett) oder Kokosjoghurt
1 Dose

Kokosmilch (400 ml)

Beschreibung

Eis ohne Zucker, das trotzdem himmlisch schmeckt! Unsere Protein Kokos-Popsicles sind cremig, süß und dank unserem Balance Shake voller Eiweiß und wichtiger Nährstoffe – ganz ohne Zuckerzusatz. P.S. Du kannst natürlich auch jede andere Sorte unserer Shakes verwenden!

Nährwerte pro Portion

Ergibt 8 Popsicles. Die Nährwerte beziehen sich auf ein Eis:

135

Kalorien

8.6 g

Protein

2.5 g

Kohlenhydrate

9.9 g

Fett

Dieses Rezept ist für 8 Portionen ausgelegt

Das Geheimnis ist die Kokosmilch

Kokosmilch enthält zwar viele Fettsäuren, allerdings vor allem mittelkettigen, die dem Organismus als schnelle Energie zur Verfügung stehen. Wir verbrauchen das Fett also eher, als dass wir es im Körper einlagern. Dank des hohen Fettanteils ist die Kokosmilch auch der Grund für die Cremigkeit der Popsicles. Kokosmilch ist nämlich eine bessere Alternative für Sahne (und die gehört ja normalerweise auch ins Eis).

Zubereitung

1

Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Sorgfältig mit der Kokosmilch, dem Joghurt und dem SHEKO Pulver Kokos verrühren.
2

Die Eismasse in Popsicle-Formen füllen, sie sollte für 8 Stück ausreichen. 15 Minuten anfrieren lassen, dann je ein Holzstäbchen hineinstecken.
3

Für vier Stunden oder direkt über Nacht einfrieren.
4

Die Popsicles dem Eisfach holen und in der Sonne genießen.☀️😎