Pompoen-geitenkaasschotel
Gewoon
45 minuten
Gewoon
45 minuten
Deze pompoen-geitenkaasgratin combineert herfstachtige smaken in een romig, hartig gerecht. Snel te bereiden en perfect voor een gezonde lunch of diner.
Voedingswaarden per portie
410 kcal
Calorieën
29g
eiwit
22g
koolhydraten
21g
Vet
voorbereiding
-
1
Laat de boter in een pan smelten en roer de bloem erdoor. Giet de melk erbij en breng aan de kook.
-
2
Verse kaas en kwark erdoor roeren, op smaak brengen met zout, peper, nootmuskaat en oregano.
-
3
Leg pompoen, courgette, saus en lasagnebladen afwisselend in laagjes in een ovenschaal.
-
4
Afwerken met mozzarella en geitenkaas en bestrooien met pompoenpitten.
-
5
Bakken in een voorverwarmde oven van 180°C (hetelucht) in ca. 35-40 minuten
