Prosta sałatka z delikatnym cytrynowym dressingiem, świeżymi ziołami i kremową fetą – idealna jako dodatek lub lekki posiłek.
5-minutowa sałatka jako dodatek
Prosty
10 min.
Składniki
- 0,5Kopf Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
- 4Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- ½Bund Dill, fein gehackt
- 180 gFeta light, gewürfelt
Für das Dressing
- 2–3 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- 1 EL Weißweinessig (optional)
- Etwas Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Wartości odżywcze na porcję
Wystarcza na 2 porcje. Wartości odżywcze podano dla 1 porcji:
310 kcal
Kalorie
20 g
Białko
5,8 g
Węglowodany
23,8 g
Tłuszcz
Przygotowanie
-
Sałatę lodową pokroić w cienkie paski. Dymkę pokroić w cienkie krążki. Koperek drobno posiekać.
-
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i (jeśli używasz) ocet z białego wina. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
-
Wymieszaj przygotowaną sałatkę z dressingiem, posyp ją pokrojoną w kostkę fetą i od razu podawaj.