🎁 Darmowa dostawa od 59 €

4.8 / 5Opinie

🚚 Szybka dostawa
Sklep:
Język:

Chlebek z patelni bez drożdży

Prosto
20 min.
Pfannenbrot ohne Hefe - SHEKO
Prosto
20 min.

Składniki

  • 200 gDinkelmehl Type 1050
  • 200 gGriechischer Joghurt (0,1 % Fett)
  • 1 TLSalz (ca. 5 g)
  • 1 TLBackpulver (ca. 5 g)
  • 4 ELOlivenöl (40 g)
  • ½ TLgetrocknete Kräuter mit Knoblauch (ca. 2,5 g)

Ten chlebek z patelni nie wymaga drożdży i jest gotowy w mgnieniu oka – idealny do dipów, sałatek lub jako przekąska między posiłkami.

Wartości odżywcze na porcję

Wystarcza na 4 porcje. Wartości odżywcze podano dla 1 porcji:

273 kcal

Kalorie

9 g

Białko

36,3 g

Węglowodany

9,5 g

Tłuszcz

Przygotowanie

  1. Mąkę orkiszową wymieszaj w misce z jogurtem greckim, solą i proszkiem do pieczenia, łącząc składniki. Wszystko dokładnie zagnieć, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto się klei, użyj lekko oprószonych mąką dłoni. 

  2. Podzielić ciasto na 6 równych części i wilgotnymi dłońmi uformować płaskie placki. 

  3. Wymieszaj 3 łyżki oliwy z suszonymi ziołami i czosnkiem. Rozgrzej 1 łyżkę oliwy na dużej patelni na średnim ogniu. 

  4. Włóż 3 placki na patelnię i smaż z każdej strony przez 5–7 minut, aż się zrumienią. Gotowe placki wyjmij z patelni i skrop odrobiną oleju ziołowego. 

  5. Usmaż w ten sam sposób pozostałe 3 placki. Następnie również skrop je olejem ziołowym. 

Auch beliebt in der Community