Schokoladen-Protein-Pudding mit Beeren

Wir haben es wieder getan: Der Schoko-Protein-Pudding ist eins unserer Rezepte, bei denen Du gar nicht merkst, dass es sich nicht um das Original, sondern 'nur' um die gesunde Protein-Version handelt.

Das Puddingrezept kommt ohne Ei und ohne Sahne aus. Mit etwas Glück hast Du alle Zutaten zuhause und kannst direkt loslegen: Ein bisschen Milch, eine Prise Kakao und etwas Stärke sind die Basis. Das SHEKO Proteinpulver sorgt für eine gute Eiweißbilanz und schmeckt lecker schokoladig. Außerdem brauchst Du für Deinen Schoko-Pudding so eigentlich keine zusätzliche Süße mehr - für echte Schleckermäuler dürfen es aber zumindest 1-2 Löffelchen voll Zucker sein. Weil eine Portion trotzdem wenig Kalorien hat und kaum Fett enthält, kannst Du Dir diesen Pudding ruhig öfter gönnen. Und zwar ohne schlechtes Gewissen. Falls Du weitere gute Gründe für Schokoladenkonsum brauchst, findest Du sie weiter unten.

Insgesamt solltest Du für diesen Pudding übrigens exakt 26 Minuten einplanen: 15 Minuten für die Zubereitung, 10 Minuten fürs Abkühlen und im Anschluss eine Minute, um beide Portionen in einem Rutsch hinunterzustürzen.