Con un nivel de azúcar en sangre estable hacia más salud y bienestar

El nivel de azúcar en la sangre describe cuánta glucosa (azúcar) está disuelta en la sangre. La glucosa es uno de los principales proveedores de energía del cuerpo. Se forma al descomponer los carbohidratos de los alimentos en moléculas de glucosa en el cuerpo. Cuando comes carbohidratos, tu nivel de azúcar en la sangre aumenta automáticamente. El nivel de azúcar en la sangre está sujeto a constantes fluctuaciones y es completamente normal que el nivel de azúcar aumente después de comer y esté ligeramente elevado. Sin embargo, se vuelve problemático cuando el nivel de azúcar en la sangre se eleva demasiado rápido y luego desciende igualmente rápido.

Una vez que la glucosa entra en una célula, se convierte en energía. Las centrales eléctricas responsables de esto son orgánulos microscópicos llamados mitocondrias. Por lo tanto, también se les conoce como “centrales eléctricas de las células”. Sin embargo, nuestras mitocondrias solo funcionan de manera óptima cuando hay un suministro constante de glucosa. Cuando nuestro nivel de azúcar en sangre se dispara, la glucosa se dirige a las células demasiado rápido y nuestras mitocondrias no pueden realizar su trabajo de manera eficiente.

En una llamada cima de glucosa, entra más glucosa en las células de la que nuestras mitocondrias pueden procesar. Si esto ocurre regularmente, se producen una serie de efectos negativos que varían de persona a persona. A corto plazo, estos van desde ataques de hambre, problemas de sueño, sensación constante de hambre y fatiga hasta migrañas. A largo plazo, pueden surgir problemas de piel como acné, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 e incluso un mayor riesgo de cáncer.

Los carbohidratos que conducen a la formación de glucosa plantean la pregunta: ¿Todos los carbohidratos afectan negativamente los niveles de azúcar en la sangre? ¡No, afortunadamente no! De hecho, hay diferentes tipos de carbohidratos, algunos de los cuales son más beneficiosos para nuestro azúcar en la sangre que otros.

Carbohidratos simples: Estos están compuestos de moléculas de azúcar simples como glucosa y fructosa. Se digieren rápidamente, lo que lleva a un rápido aumento de los niveles de azúcar en la sangre. Ejemplos incluyen azúcar de mesa, miel, frutas y alimentos procesados como dulces, productos de panadería, jugos y refrescos.

Carbohidratos complejos: Estos están compuestos de largas cadenas de moléculas de azúcar que se digieren más lentamente. Esto mantiene el nivel de azúcar en la sangre más estable. Los carbohidratos complejos se encuentran en productos integrales, legumbres, verduras, nueces y semillas.

Fibra: También se les conoce como carbohidratos no digeribles. A diferencia del azúcar y el almidón, no se descomponen completamente en el intestino, lo que hace que la glucosa se libere muy lentamente. Proporcionan una saciedad más prolongada y mantienen nuestro azúcar en la sangre estable. La fibra proviene de fuentes vegetales como verduras, legumbres, granos integrales y frutas.

Dependiendo de tu alimentación, el nivel de azúcar en la sangre aumenta lentamente o casi de forma repentina después de comer. Afortunadamente, hay algunos trucos sencillos con los que puedes mantener un nivel de azúcar en la sangre estable en tu día a día.

La amarga verdad: nuestras tentaciones favoritas, lamentablemente, provocan los picos de glucosa más fuertes. Tanto las galletas, el chocolate y los pasteles como la pasta, el pan y el arroz son los mayores enemigos de nuestro nivel de azúcar en sangre.

Sin embargo, hay una pequeña arma milagrosa que puede minimizar significativamente la montaña rusa del azúcar en sangre después de consumir estos alimentos y que además es muy económica: vinagre. ¡Sí, lo has oído bien! Estudios muestran que una cucharada de vinagre (aproximadamente 10 mililitros) antes de una comida rica en azúcares o almidones puede reducir el azúcar en sangre hasta en un 20%. Además, también estimula nuestra quema de grasa.¹ Suena a fantasía, ¡pero está científicamente comprobado!

El efecto reductor del azúcar en sangre del vinagre se basa en que retrasa la descomposición de azúcares y almidones en glucosa. Esto evita que nuestras mitocondrias sean abrumadas por una inundación de glucosa. Además, el vinagre llega a nuestros músculos a través del torrente sanguíneo, que se estimulan para absorber moléculas de glucosa y almacenarlas para actividades futuras. También aquí se reduce la carga de las mitocondrias al haber menos glucosa libre en circulación.²

Para tomar vinagre de manera rápida y sencilla, simplemente disuélvelo en un vaso de agua. Aunque cualquier tipo de vinagre de mesa (5% de ácido acético) es efectivo, muchos prefieren el sabor del vinagre de manzana.

Si y cuán fuertes son los picos de glucosa, no solo depende de lo que comemos, sino también del orden en que consumimos los diferentes alimentos. La teoría de la "Secuencia de Comidas" ofrece aquí una valiosa orientación. Esta teoría recomienda estructurar las comidas de tal manera que comencemos con verduras y después consumamos proteínas y grasas, antes de finalmente ingerir carbohidratos. Este orden tiene varios beneficios: previene un aumento rápido y pronunciado del nivel de azúcar en sangre y, por lo tanto, también proporciona una sensación de saciedad más duradera. Los resultados de investigaciones científicas han demostrado que seguir este orden puede reducir los picos de glucosa después de una comida en un asombroso 73%. Este efecto es comparable al de los medicamentos para la diabetes destinados al control del azúcar en sangre.³

Nuestro nuevo y mejorado equilibrio de azúcar en sangre con el ingrediente patentado Reducose® asegura que ya no tengas que preocuparte por los carbohidratos ocultos y los picos de glucosa mientras estás en movimiento. ¡Con esto le declaras la guerra al antojo, al apetito constante, a los bajones de ánimo y a la sensación de plenitud después de comer!

Reducose® – un extracto natural de la hoja de morera blanca – reduce el aumento de tu nivel de azúcar en sangre después de la ingesta de azúcar y almidón científicamente comprobado hasta en un 40%. Este ingrediente innovador sigue siendo un secreto absoluto, pero sus impresionantes efectos ya han sido confirmados en numerosos estudios de investigación.

Tu azúcar en sangre se regula suavemente, de modo que permanece en el rango óptimo y saludable. Este efecto es inmediatamente medible, por ejemplo, con un monitor continuo de glucosa. El cromo y la canela siguen siendo parte de la formulación, ya que también contribuyen de manera comprobada a un nivel saludable de azúcar en sangre.

Los alimentos que reducen o mantienen estable el azúcar en la sangre suelen ser ricos en fibra o proteínas, tener un índice glucémico bajo o contener nutrientes especiales.

Una vez más, para recordar: La fibra ayuda a mantener nuestro azúcar en la sangre constante al ralentizar la absorción de glucosa y así prevenir un aumento rápido del azúcar en la sangre.

También los alimentos ricos en proteínas son útiles para mantener un nivel de azúcar en la sangre estable. Las proteínas ralentizan la digestión de los carbohidratos y reducen la velocidad a la que estos se convierten en glucosa. Esto conduce a un aumento más lento del nivel de azúcar en la sangre después de las comidas.

El índice glucémico (IG) es una escala que indica cuán rápido y fuerte un alimento eleva el nivel de azúcar en la sangre. El IG compara el aumento de azúcar en la sangre después de consumir un alimento con el aumento que ocurre después de consumir una cantidad de referencia de glucosa pura. Un IG bajo no significa necesariamente que un alimento sea saludable, pero puede ser un indicador útil para la regulación del azúcar en la sangre.

Medir regularmente el nivel de azúcar en la sangre es crucial para las personas con diabetes, para monitorear y controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Ayuda a entender y ajustar el efecto de la alimentación, los medicamentos y los hábitos de vida en el nivel de azúcar en la sangre. También puede ser útil para aquellas personas que deseen mantener un control de sus niveles de azúcar en la sangre por razones de salud o preventivas durante un tiempo determinado.

En personas sin diabetes, el nivel de glucosa en sangre en estado de ayuno, es decir, después de ocho horas sin alimento, normalmente está por debajo de 100 miligramos por decilitro (mg/dl) o por debajo de 5,5 milimoles por litro (mmol/l). Dos horas después de una comida, el nivel de glucosa en sangre debería estar idealmente por debajo de 140 mg/dl (o 7,8 mmol/l).⁵

En ayuno (mín. ocho horas sin alimento), antes de las comidas

60 - 100 mg/dl o
3,3 - 5,5 mmol/l

Dos horas después de las comidas

90 - 140 mg/dl o
5,0 - 7,8 mmol/l

Si hay signos de que tus niveles de glucosa en sangre caen fuera del rango normal, generalmente se realiza una prueba de HbA1c. Esta prueba proporciona información sobre el nivel promedio de glucosa en sangre de las últimas 8 a 12 semanas y ayuda a diagnosticar una posible enfermedad diabética o a ajustar el tratamiento médico.

Un nivel de azúcar en sangre estable es crucial para tu salud y bienestar y va mucho más allá de la diabetes. Las fluctuaciones de azúcar en sangre pueden llevar a antojos, fatiga y problemas de salud a largo plazo. Trucos simples como prestar atención al orden de macronutrientes en las comidas, así como consumir alimentos ricos en fibra y alimentos ricos en proteínas pueden ayudar a mantener el azúcar en sangre estable. Además, nuestras cápsulas de Balance de Azúcar en Sangre con micronutrientes naturales y vitaminas apoyan tu nivel de azúcar en sangre.

„El sobrepeso ha sido un problema para mí desde mi infancia. A los 12 años ya pesaba 80 kilogramos. Pero nunca supo nadie qué estaba mal. Todos estaban desconcertados por qué el número en la balanza aumentaba año tras año. Mi alimentación era en realidad bastante normal.” - Ramona   

Cómo Ramona logró perder peso con éxito a pesar de la diabetes con SHEKO, lo puedes descubrir aquí.