Fudge de Chocolate Alto en Proteínas

Sencillo
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20 Min.
tiempo de trabajo
High Protein Schokoladen-Fudge - SHEKO

10 Min

última actualización el 29.12.2025
  • por Paulina

Ingredientes

  • 30 g
    Balance Shake Chocolate
    29,95 €

    79,23 € / kg

    más envío

    Balance Shake Schokolade
  • 625 g
    Requesón (Leche Entera)
  • 85 g
    Chocolate Negro (90 %), derretido
  • 1 Cucharadita
    Extracto de Vainilla
  • 1 Cucharada
    Aceite de Coco (aprox. 14 g)
Coberturas (opcional)
  • un poco
    Copos de Sal Marina
  • un poco
    Chocolate Líquido

Esta sencilla y deliciosa receta de fudge combina chocolate que se derrite en la boca con requesón cremoso. Perfecta para todos los que buscan un postre saludable y rico en proteínas que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.

Valores nutricionales por porción

Rinde 16 porciones. Los valores nutricionales se calculan sin el topping opcional:

83 kcal

Calorías

5,6 g

Proteína

4,5 g
carbohidratos

4,6 g

Fett

Preparación

  • 1

    Den requesón en una licuadora licuar hasta que esté bien suave y cremoso.

  • 2

    El chocolate negro y el aceite de coco se derriten y se mezclan bien.

  • 3

    Agregar el chocolate derretido, el
    polvo SHEKO chocolate y el extracto de vainilla al
    requesón. Mezclar bien,
    hasta obtener una masa homogénea.

  • 4

    Forrar un pequeño molde rectangular (aprox. 20 x
    20 cm) con papel para hornear. Verter la masa de fudge y extenderla de manera uniforme. Colocar en el refrigerador durante 2-3 horas y, si se desea, decorar con escamas de sal marina y chocolate derretido.