Ketchup senza zucchero

Facile
10 Min.
Zuckerfreier Ketchup - SHEKO
Facile
10 Min.

Ingredienti

  • 200 g
    concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiai
    eritritolo
  • 2 cucchiai
    aceto di mele
  • 4 cucchiai
    acqua
  • ½ cucchiaino
    aglio in polvere
  • 1 cucchiaino
    cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino
    sale

Senza zucchero, veloce da preparare e ricco di sapore: questo ketchup è l'alternativa sana perfetta al classico!

Valori nutrizionali per porzione

I valori nutrizionali sono calcolati per 1 porzione:

45 kcal

di calorie

2,3 g

di proteine

16,4 g

di carboidrati

0,2 g

di grassi

Preparazione

  • 1

    Versare il concentrato di pomodoro in una ciotola insieme all'eritritolo, all'aceto di mele e all'acqua, quindi mescolare bene.

  • 2

    Aggiungere l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e il sale. Mescolare bene il tutto fino a ottenere una consistenza omogenea.

  • 3

    Lascia riposare il ketchup in frigorifero per almeno 30 minuti, in modo che gli aromi si sprigionino.

  • 4

    Da gustare come contorno a diversi piatti!