Cheesecake Muffin con fragole

Paulina

Autrice

Paulina

Autore

Facile

Livello

30 min.

Tempo di cottura

Descrizione

Contenuto

Queste leggere tortine Cheesecake non sono solo dei veri eroi delle proteine, ma sono anche un'arma segreta quando si ha voglia di dolci. Con solo 101 kcal e 14 gr di proteine, i valori nutrizionali sono davvero visibili. Preparati in un lampo, si adattano perfettamente a qualsiasi routine Mealprep e poi aspettano di essere utilizzati in frigorifero.

Consiglio

Prova anche altre bacche come i lamponi o i mirtilli, ad esempio i mirtilli possono anche essere avvolti nell'impasto.

Valori nutrizionali per porzione

101

Calorie

14 gr

Proteine

4,8 gr

Carboidrati

2,5 gr

Grassi

Ingredienti

25 g

SHEKO Vaniglia

29,95 €

Imposte incluse.

Spedizione esclusa
150 g

Crema di formaggio (0,2%)
300 g

Quark magro
35 g

Eritritolo
2

Uova
6

Stampini per muffin

Per la salsa di fragole

100 g

Fragole

Preparazione

Passo 1 di 4

25 gr di SHEKO in polvere alla vaniglia | 150 gr di formaggio fresco | 300 gr di quark magro | 35 gr di eritritolo | 2 uova

Versare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare fino a ottenere una massa liscia.

Passo 2 di 4

6 muffin o simili.

Foderare una teglia per muffin con pirottini di carta o silicone e distribuirvi la massa in modo uniforme.

Passo 3 di 4

100 gr di fragole

Cuocere in forno a 175 gradi Celsius per circa 30 minuti, lasciare raffreddare i cheesecake nello stampo e poi toglierli. In parallelo, puoi tagliare le fragole e posizionarle su di esse.

Passo 4 di 4

Mixer | Fragole

Se ti piace, puoi anche frullare una parte delle fragole in un frullatore fino a ottenere una salsa. Se necessario, aggiungere un po' di dolcificante a scelta, versare sui muffin e gustare.

Passo 1 di 4