Involtini di cetrioli

Semplice
15 min.
High Protein Gurken Rolls
Semplice
15 min.

Ingredienti

  • 2
    Cetrioli
  • 60 gr
    Yogurt greco (0%)
  • 2 cc
    Aneto fresco
  • 3
    Fette di formaggio
  • 3
    Fette di prosciutto (cotto o crudo)
  • 1/4 cc
    Sale all'aglio

Siete alla ricerca di uno spuntino leggero tra un pasto e l'altro? Gli involtini di cetriolo sono perfetti per questo! Non solo sono deliziosi, ma forniscono anche molte proteine preziose e mantengono il senso di sazietà.

Valori nutrizionali per porzione

Ergibt 4 Portionen. Die Nährwerte beziehen sich auf 1 Portion:

136

calorie

11.6 gr

proteine

4.2 gr

Carboidrati

8 gr

di grassi

Preparazione

  • 1

    Mescolare lo yogurt greco, l'aneto e il sale all'aglio in una ciotola. Con un pelapatate, tagliare i cetrioli a strisce molto strette e posizionare un cetriolo su un piano sopra una pellicola per alimenti.

  • 2

    Alternare ora le fette di cetriolo con la crema di yogurt, il formaggio e/o il prosciutto.

  • 3

    Arrotolare tutto insieme. Tagliare il rotolo di cetriolo in rotoli larghi circa 5 cm. Riporre in frigorifero fino al momento del consumo.

  • 4

    Toglieteli dal frigo e..gustateli! :)