Involtini di cetrioli

Paulina
Autrice
Gurken-Rolls
Contenuto

Descrizione

Per 4 porzioni:

Siete alla ricerca di uno spuntino leggero tra un pasto e l'altro? Gli involtini di cetriolo sono perfetti per questo! Non solo sono deliziosi, ma forniscono anche molte proteine preziose e mantengono il senso di sazietà.

Valori nutrizionali per porzione

136

calorie

11.6 gr

proteine

4.2 gr

Carboidrati

8 gr

di grassi

Ingredienti

  • 2
    Cetrioli
  • 60 g
    di yogurt greco (0%)
  • 2 cucchiai di aneto fresco
  • 3
    Fette di formaggio
  • 3
    Fette di prosciutto (cotto o crudo)
  • 1/4 di cucchiaino di sale all'aglio

Preparazione

Passo 1 di 4

2 cetrioli l 60 gr di yogurt greco (0%) l 2 cucchiai di aneto fresco l 1/4 cucchiaino di sale all'aglio

Mescolare lo yogurt greco, l'aneto e il sale all'aglio in una ciotola. Con un pelapatate, tagliare i cetrioli a strisce molto strette e posizionare un cetriolo su un piano sopra una pellicola per alimenti.

Passo 2 di 4

3 Fette di formaggio l 3 di prosciutto (cotto o crudo)

Alternare ora le fette di cetriolo con la crema di yogurt, il formaggio e/o il prosciutto.

Passo 3 di 4

Arrotolare tutto insieme. Tagliare il rotolo di cetriolo in rotoli larghi circa 5 cm. Riporre in frigorifero fino al momento del consumo.

Passo 4 di 4

Toglieteli dal frigo e..gustateli! :)

 

Passo 1 di 4

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