French toast proteici con fragole

Paulina
Autore
Protein French Toast mit Erdbeersoße
Paulina
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Facile
Difficoltà
15 min.
Tempo di preparazione

Ingredienti

Per la salsa e il condimento
  • 100 g
    Fragola
  • 1 Cucchiaio
    Sciroppo d'acero
  • 1/2 Cucchiaio
    Salsa di limone bio
  • 10 g
    Pistacchi (tritati)

Descrizione

Per 2 fette di French Toast proteico (1 porzione)

Qualcuno ha detto colazione? Leggermente croccante all’esterno, succoso e morbido all’interno e perfezionato dall’aggiunta di SHEKO vaniglia; proprio come lo amiamo: il french toast salutare. Il segreto della nostra ricetta? Sostituiamo il pane bianco con quello tostato integrale, lo bagniamo in una miscela ricca di proteine di uova, latte d’avena e SHEKO vaniglia. Infine, lo friggiamo con olio di cocco in una padella calda. Provare per credere!

Valori nutrizionali per porzione

643

Calorie

30.7 gr

Proteine

35.2 gr

Carboidrati

25.1 gr

Grassi

Preparazione

  • 1

    Mescola le uova, il latte di avena e SHEKO vaniglia in una ciotola fino a ottenere un composto liscio e metti il pane in ammollo.

  • 2

    Scalda l’olio di cocco in una padella e friggi il pane da entrambi i lati fino a doratura.

  • 3

    Per la salsa di fragole:
    Lava le fragole e privale del torsolo. Frullale poi con lo sciroppo d’acero e il succo di limone. Infine, servi il french toast con la salsa ottenuta e i pistacchi tritati.