Mug cake ricca di proteine
Ingredienti
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20 gr
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1Uovo
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35 grFarina di farro
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150 mlLatte parzialmente scremato (1,5%)
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qbLamponi, ciliegie o mirtilli
Toppping (a piacere)
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qbBurro di frutta secca
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qbNocciole tritate
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qbFrutti di bosco freschi
Una deliziosa e soffice mug cake può essere preparata con soli 4 ingredienti. Sia nel microonde che nel forno, la mug cake ha valori nutrizionali imbattibili ed è la soluzione perfetta per chi non ha voglia di cucinare a lungo. Ideale come dessert o quando si ha voglia di un dolce la sera.
Valori nutrizionali per porzione
I valori nutrizionali si riferiscono a una porzione:
461
calorie
33 gr
di proteine
44 gr
di carboidrati
18 gr
di grassi
Preparazione
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1
In una ciotola, sbattere la polvere di cioccolato SHEKO insieme alla farina di farro, all'uovo e al latte fino a ottenere un composto cremoso. Versare il composto in una tazza e aggiungere frutta, ad esempio lamponi, mirtilli o ciliegie, a piacere.
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2
Mettere la tazza nel microonde per 2 minuti o cuocere in forno statico a 175 gradi per circa 30 minuti.
Il nostro suggerimento: meglio se caldo e guarnito con frutta fresca, burro di nocciole e croccante di nocciole. Buon appetito.
