Eiwittiramisu met rijstwafels

Gewoon
15 minuten.
Protein Tiramisu
Gewoon
15 minuten.

Ingrediënten

  • 1 el
    SHEKO Koffiepoeder
  • 2 theelepels
    amandelmelk, ongezoet
  • 1 theelepel
    cacaopoeder
  • 3 tot 4
    rijstwafels
  • 1
    klein kopje koffie
  • 3 theelepels
    roomkaas
  • 3 theelepels
    Griekse yoghurt (0%)
Topping naar keuze:
  • Iets
    pure chocolade, geraspt
  • Sommige
    bessen voor garnering

Beschrijving

Een gezondere versie van de Italiaanse klassieker? Is dat mogelijk? Wij zeggen ja! Met dit tiramisu-recept kun je je trek in zoetigheid stillen – zonder schuldgevoel . Geserveerd met verse bessen en chocoladeschaafsel is het ook nog eens een echte eyecatcher!

Voedingswaarden per portie

Ergibt 2 Portionen. Die Nährwerte beziehen sich auf eine Portion:

232

Calorieën

15g

eiwit

29g

koolhydraten

5g

Vet

Dit recept is bedoeld voor porties van 2

voorbereiding

  • 1

    Doe SHEKO-poeder, amandelmelk, roomkaas en Griekse yoghurt in een kom en roer door elkaar .

  • 2

    Giet de koffie in een ondiepe kom en dip de rijstwafels erin.

  • 3

    Leg een van de rijstwafels op een bord en verdeel er wat yoghurtroom over. Herhaal deze stap met de overige rijstwafels .

  • 4

    Verdeel het cacaopoeder met behulp van een zeef over de laatste laag van de yoghurtcrème , plaats 1-2 uur in de koelkast en garneer vervolgens met chocoladeschaafsel en bessen .