Pudding, który jest równie pyszny jak oryginał – tylko zawiera znacznie więcej białka! Nasza wersja proteinowa obywa się całkowicie bez jajek i śmietany. Z kilku prostych składników, które być może masz już w domu, w mgnieniu oka wyczarujesz kremowy deser. Czekoladowy smak pochodzi z naszego czekoladowego Balance Shake’a, który nie tylko zapewnia pyszny smak, lecz także dostarcza wysokiej jakości białka.
Czekoladowy pudding proteinowy z jagodami
Czekoladowe marzenie bez wyrzutów sumienia.
ProstoPoziom
15 min.Czas pracy
przez Paulina
Składniki
-
3 EL
- 250 mlMilch (1,5 % Fett)
- 25 gSpeisestärke
- 1 ELXylit (alternativ Kokosblütenzucker)
- 1 TLVanilleextrakt
- 10 gBackkakao (stark entölt)
Jako dodatek
- 100 g Beeren
- 20 g Schoko-Protein-Müsli
Wartości odżywcze na porcję
Wystarcza na 1 porcję:
279
Kalorie
21 g
Białko
35.4 g
Węglowodany
6.1 g
Tłuszcz
Przygotowanie
-
W misce wymieszać 2 łyżki mleka ze skrobią kukurydzianą, ksylitolem, ekstraktem waniliowym i kakao, aż masa będzie gładka.
-
Pozostałe mleko zagotuj w garnku na średnim ogniu. Uważaj, bo może to pójść szybko i mleko może się przypalić, więc cały czas przy tym stój.
-
Zdjąć mleko z płyty i, energicznie mieszając, dodać mieszankę mleka i skrobi spożywczej. Następnie ponownie zagotować, cały czas mieszając. Zdjąć garnek z kuchenki i wmieszać czekoladowy proszek SHEKO , aż powstanie kremowa masa.
-
Przełożyć budyń proteinowy do dwóch miseczek i pozostawić do ostygnięcia. Umyć jagody i osuszyć je. Podawać budyń proteinowy z jagodami i proteinowym musli.
