Low Carb Lebkuchen Bällchen

Einfach
Level
40 Min.
Arbeitszeit
Low Carb Lebkuchen Bällchen

40 Min

Last updated on 19.11.2025
  • from Paulina

Zutaten

  • 40 g
    Balance Shake Winterspice
    £29.00

    £76.72 / kg

    plus shipping

    SHEKO Balance Shake Winterspice
  • 100 g
    gemahlene Mandeln
  • 40 g
    Pudererythrit
  • 2 EL
    Apfelmark
  • Etwas
    Mandelmilch
Für das Topping
  • Etwas
    Kakaopulver, Kokosraspeln oder gemahlene Mandeln

Diese Low Carb Lebkuchen Protein Balls sind der perfekte Snack für zwischendurch! Ohne Zucker, aber mit dem vollen, würzigen Lebkuchengeschmack – saftig und super sättigend. Ideal, um den Heißhunger zu stillen.

Nährwerte pro Portion

Ergibt 12 Protein Balls. Die Nährwerte sind pro Stück berechnet:

63 kcal

Kalorien

4,3 g

Protein

2,5 g

Kohlenhydrate

4,3 g

Fett

Zubereitung

  • 1

    Alle Zutaten gut miteinander verkneten, bis eine homogene Masse entsteht.

  • 2

    Aus der Masse kleine Kugeln formen und die Kugeln für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

  • 3

    Nach Wunsch die Kugeln in Kakao, Kokosraspeln oder gemahlenen Mandeln wälzen.