Tutto inizia con un intestino felice
Hai perso oltre 31 chili* nell'ultimo anno ed ora compri i pantaloni di cinque taglie in meno. Ma torniamo all'inizio: com'è iniziata la tua storia di successo?
"La mia storia di successo è iniziata con uno shock: guardando una foto scolastica con mio figlio mi riconoscevo a malapena. Non mi ero resa conto di essere ingrassata così tanto durante la pandemia (non che prima fossi stata super magra). Ma all'improvviso avevo decisamente più fianchi. A quel punto ho capito che dovevo cambiare qualcosa."
Qual è stata la prima cosa che hai cambiato?
"Ho iniziato ad impegnarmi per il mio corpo. Non volevo seguire una dieta senza sapere perché la stavo facendo; ho avuto abbastanza esperienze negative in passato. Questa volta volevo davvero capire le cause: perché ero ingrassata? Quali potevano essere le soluzioni a ciò?"
Da bambina, Christina ha dovuto affrontare una malattia intestinale: soffriva di un fungo intestinale che rimase a lungo inosservato. Ora che sta cercando le cause, ricorda quanto fosse importante rafforzare i batteri sani e riequilibrare la flora intestinale.
"Così ho iniziato a riorganizzare il mio intestino. All'inizio potrebbe sembrare un compito mastodontico, ma in realtà è piuttosto semplice. Soprattutto se si considera l'effetto che ha sull'intero organismo in seguito."
Il nostro intestino svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute. Dopo tutto, ospita circa l'80% delle cellule di difesa del nostro corpo. Ma non è tutto: anche il nostro intestino influenza il numero sulla bilancia; i batteri che lo abitano dipendono da ciò che mangiamo. Se mangiamo solo zuccheri, grassi e cibi altamente elaborati, i batteri che usano questi alimenti come nutrimento si moltiplicano nel nostro intestino. E ne chiedono sempre di più. Il risultato: voglie che rendono difficile perdere peso.
Prima di cambiare la dieta, è quindi consigliabile fare una pulizia intestinale. In altre parole, eliminiamo tutti i batteri che ci segnalano la voglia di dolci e cibi grassi.