L'ostacolo più grande: la fame emotiva
Prima di tutto, congratulazioni! Negli ultimi anni hai perso quasi 60 chili e, nonostante gli alti e bassi, non ti sei mai fatta scoraggiare nel raggiungere il tuo obiettivo. Ma prima di entrare nel merito: com'è iniziata la tua storia con SHEKO?
"Tutto è iniziato con una foto a Natale. Sono sempre stata consapevole di essere in sovrappeso, ma poi ho visto questa foto e mi sono spaventata molto. La bilancia ne ha dato conferma: avevo messo su qualche chilo di troppo e ho capito allora che dovevo cambiare qualcosa. Pochi giorni dopo ho bevuto il mio primo frullato SHEKO, l'ho trovato super gustoso e non vedevo l'ora di iniziare un nuovo capitolo della mia vita!"
Conosci il motivo del tuo aumento di peso prima di utilizzare SHEKO?
"In quel periodo ero molto stressata emotivamente e questo per me si trasforma automaticamente in un'abbuffata, per sopprimere le frustrazioni. Soffro di fame emotiva: è sempre stata la mia sfida più grande e non appena mi sento male, mando giù le emozioni negative preferibilmente con molti dolci."
Janina non è la sola ad avere questo "problema". In Italia, circa una persona su tre è un "mangiatore emotivo". Ciò significa che queste persone regolano i sentimenti negativi mangiando cibo, di solito ipercalorico, grasso e zuccherato. Nella ricerca sull'alimentazione, questo è noto anche come "punto di beatitudine": il momento in cui il nostro cibo scatena la più forte sensazione di felicità; per esempio, nel momento in cui un pezzo di cioccolato si scioglie lentamente sulla nostra lingua.
Questo punto di beatitudine non è in genere una cosa negativa, al contrario, va di pari passo con molto piacere e felicità. Tuttavia, diventa critico quando questo "cibo di conforto" è l'unico modo per affrontare la tristezza, lo stress e la rabbia e ci porta a mangiare troppo. Quando ricorriamo ad abbuffate incontrollate invece di ascoltare intuitivamente la nostra vera fame, è arrivato il momento di mettere in discussione il nostro modello e, nel migliore dei casi, di risolverlo.
Per quanto riguarda le abbuffate emotive, è necessario chiedersi quale sia la causa scatenante. In altre parole: "Da dove viene questo forte impulso di mangiare?" Sei riuscita a scoprire la causa?
"Sì, e anche questo è stato fondamentale per risolvere il problema. Non ho solo cambiato la mia dieta, ho cambiato radicalmente la mia vita. Ero appena uscita da una relazione e ho dovuto ricominciare da zero con mio figlio come mamma single. È necessario tanto coraggio per affrontare le proprie emozioni, ma ne vale assolutamente la pena."
