French toast proteici con fragole

Facile
15 min.
Protein French Toast mit Erdbeersoße
Facile
15 min.

Ingredienti

Per la salsa e il condimento
  • 100 gr
    Fragola
  • 1 CC
    Sciroppo d'acero
  • 1/2 CC
    Succo di limone bio
  • 10 gr
    Pistacchi (tritati)

Qualcuno ha detto colazione? Leggermente croccante all’esterno, succoso e morbido all’interno e perfezionato dall’aggiunta di SHEKO vaniglia; proprio come lo amiamo: il french toast salutare. Il segreto della nostra ricetta? Sostituiamo il pane bianco con quello tostato integrale, lo bagniamo in una miscela ricca di proteine di uova, latte d’avena e SHEKO vaniglia. Infine, lo friggiamo con olio di cocco in una padella calda. Provare per credere!

Valori nutrizionali per porzione

I valori nutrizionali si riferiscono a una porzione:

643

calorie

30,7 gr

di proteine

35,2 gr

di carboidrati

25,1 gr

di grassi

Preparazione

  • 1

    Mescola le uova, il latte di avena e la polvere SHEKO alla vaniglia in una ciotola fino a ottenere un composto liscio e metti il pane in ammollo.

  • 2

    Scalda l’olio di cocco in una padella e friggi il pane da entrambi i lati fino a doratura.

  • 3

    Per la salsa di fragole:
    Lava le fragole e privale del torsolo. Frullale poi con lo sciroppo d’acero e il succo di limone. Infine, servi il french toast con la salsa ottenuta e i pistacchi tritati.