Sapevi che i semi di chia sono considerati un “nuovo alimento”? I semi di chia sono veri e propri superalimenti e forniscono preziose fibre e acidi grassi essenziali omega-3, importanti per la salute del cuore. Aiutano a favorire la digestione e a mantenere il senso di sazietà a lungo. Il contenuto proteico del nostro Balance Shake garantisce inoltre un apporto proteico di prim'ordine. Questo budino non è quindi solo uno spuntino salutare, ma è ideale anche dopo lo sport o come prima colazione.
Budino di chia proteico alla vaniglia
Ideale da preparare la sera.
FacileDifficoltà
65 min.Tempo di preparazione
di Paulina
Ingredienti
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4,5 CC
- 5 ccEstratto di vaniglia
- 400 mlLatte (anche d'avena)
- 15 grSciroppo d'agave
- 30 grSemi di chia
- qbFrutti di bosco per guarnire
Valori nutrizionali per porzione
I valori nutrizionali si riferiscono a un bicchiere:
299
calorie
19,1 gr
di proteine
34,8 gr
di carboidrati
9,9 gr
di grassi
Preparazione
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Metti tutti gli ingredienti, tranne i frutti di bosco, in una ciotola e frulla con un frullatore a immersione o con una frusta a mano. Come alternativa allo sciroppo di agave puoi usare lo zucchero di cocco o lo sciroppo d’acero.
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Dividi il composto in due bicchieri e conserva in frigo per almeno un’ora.
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Toglili dal frigorifero, guarnisci il tutto con i frutti di bosco e gustali!
