Budino di chia proteico alla vaniglia

Paulina
Autore
Vanille Protein Chia Pudding
Paulina
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Facile
Difficoltà
65 min.
Tempo di preparazione

Ingredienti

  • 4,5 Cucchiai
    Shake sostitutivo del pasto alla vaniglia
    29,95 €

    66,56 € / kg

    Spedizione esclusa

    Shake sostitutivo del pasto alla vaniglia
  • 5 Cucchiaini
    Estratto di vaniglia
  • 400 ml
    Latte (anche d'avena)
  • 15 g
    Sciroppo d'agave
  • 30 g
    Semi di chia
  • Qualche
    Frutto di bosco per guarnire

Descrizione

Sapevi che i semi di chia sono considerati un “nuovo alimento”? Questa dicitura sta a significare che sono stati inseriti nel regolamento sui nuovi prodotti alimentari, non essendoci ancora abbastanza informazioni a riguardo. Tuttavia, sappiamo che 15 g al giorno di semi di chia sono classificati come sicuri da consumare. Inoltre, sappiamo anche che erano uno degli ingredienti principali nella dieta dei Maya. Ma, ancora più importante, sono un elemento cardine del nostro budino!

Valori nutrizionali per porzione

Ergibt 2 Gläser. Die Nährwerte beziehen sich auf ein Glas:

299

Calorie

19.1 g

Proteine

34.8 g

Carboidrati

9.9 g

Grassi

Preparazione

  • 1

    Metti tutti gli ingredienti, escluso i frutti di bosco, in una ciotola e frulla con un frullatore a immersione o con una frusta a mano. Come alternativa allo sciroppo di agave puoi usare lo zucchero di cocco o lo sciroppo d’acero.

  • 2

    Dividi il composto in due bicchieri e conserva in frigo per almeno un’ora.

  • 3

    Toglili dal frigorifero, guarnisci il tutto con i frutti di bosco e gustali!