Tiramisù proteico con gallette di riso
Ingredienti
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2 cucchiai di latte di mandorla non zuccherato
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1 cucchiaio di cacao in polvere
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dalle 3 alle 4 gallette di riso
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una piccola tazza di caffè
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3 cucchiai di formaggio spalmabile
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3 cucchiai di yogurt greco (0%)
Decorazione e guarnizione a piacere:
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Alcuni pezzi di cioccolato fondente, grattugialoAlcuni pezzi di cioccolato fondente, grattugialo
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alcuni frutti di bosco per guarnirealcuni frutti di bosco per guarnire
Descrizione
Per 2 porzioni
Una versione più sana del classico italiano, è possibile? Noi diciamo di sì! Con questa ricetta del tiramisù, potrai soddisfare la tua voglia di dolce senza avere sensi di colpa. Servito con frutti di bosco freschi e scaglie di cioccolato, è anche un vero e proprio colpo d'occhio!
Valori nutrizionali per porzione
232
calorie
15 gr
di proteine
29 gr
carboidrati
5 gr
grassi
Preparazione
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1
Mettere in una ciotola la polvere SHEKO, il latte di mandorla, il formaggio cremoso e lo yogurt greco e mescolare.
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2
Versare il caffè in una ciotola poco profonda e immergervi le gallette di riso.
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3
Disporre una delle gallette di riso su un piatto e spalmarvi sopra un po' di crema allo yogurt. Ripetere l'operazione con le altre gallette di riso.
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4
Distribuire il cacao in polvere sull'ultimo strato di crema allo yogurt usando un setaccio, mettere in frigorifero per 1-2 ore e poi guarnire con scaglie di cioccolato e frutti di bosco.