Tiramisù proteico con gallette di riso

Paulina
Autrice
Protein Tiramisu

Ingredienti

  • Un cucchiaio di polvere SHEKO al caffè
  • 2 cucchiai di latte di mandorla non zuccherato
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere
  • dalle 3 alle 4 gallette di riso
  • una piccola tazza di caffè
  • 3 cucchiai di formaggio spalmabile
  • 3 cucchiai di yogurt greco (0%)
Decorazione e guarnizione a piacere:
  • Alcuni pezzi di cioccolato fondente, grattugialo
    Alcuni pezzi di cioccolato fondente, grattugialo
  • alcuni frutti di bosco per guarnire
    alcuni frutti di bosco per guarnire

Descrizione

Una versione più sana del classico italiano, è possibile? Noi diciamo di sì! Con questa ricetta del tiramisù, potrai soddisfare la tua voglia di dolce senza avere sensi di colpa. Servito con frutti di bosco freschi e scaglie di cioccolato, è anche un vero e proprio colpo d'occhio!

Valori nutrizionali per porzione

Ergibt 2 Portionen. Die Nährwerte beziehen sich auf eine Portion:

232

calorie

15 gr

di proteine

29 gr

carboidrati

5 gr

grassi

Preparazione

  • 1

    Mettere in una ciotola la polvere SHEKO, il latte di mandorla, il formaggio cremoso e lo yogurt greco e mescolare.

  • 2

    Versare il caffè in una ciotola poco profonda e immergervi le gallette di riso.

  • 3

    Disporre una delle gallette di riso su un piatto e spalmarvi sopra un po' di crema allo yogurt. Ripetere l'operazione con le altre gallette di riso.

  • 4

    Distribuire il cacao in polvere sull'ultimo strato di crema allo yogurt usando un setaccio, mettere in frigorifero per 1-2 ore e poi guarnire con scaglie di cioccolato e frutti di bosco.