Pesto di avocado e basilico ricco di proteine
Facile
10 min
Facile
10 min
Descrizione
Questo pesto di avocado e basilico, ricco di proteine, è una salsa perfetta da spalmare sul pane tostato o per condire la tua pasta preferita.
Valori nutrizionali a porzione
344
Calorie
14 gr
di proteine
6,5 gr
Carboidrati
30 gr
di grassi
Preparazione
-
1
Frullare l'avocado, l'aglio, i semi di canapa/pinoli, il basilico, il succo di limone, il parmigiano e l'acqua con il mixer fino a ottenere un composto omogeneo e condire alla fine con sale e pepe a sentimento.
-
2
Ricoprire, infine, il pesto con peperoncino e pepe a piacere. Puoi gustarlo come crema spalmabile sul pane tostato, per intingere le tue patatine zero grassi per l'aperitivo o per condire la pasta. Buon appetito!
