Komkommer rollen

Paulina
Auteur
Gurken-Rolls

Ingrediënten

  • 2
    komkommers
  • 60 g
    Griekse yoghurt (0%)
  • 2 theelepels
    verse dille
  • 3
    plakjes kaas
  • 3
    plakjes ham
  • 1/4 theelepel
    knoflookzout

Beschrijving

Voor 4 porties:

Ben je op zoek naar een lichte snack tussendoor? De komkommerrolletjes zijn daar perfect voor! Ze zijn niet alleen heerlijk, ze leveren ook veel waardevolle eiwitten en zorgen voor een vol gevoel.

Voedingswaarden per portie

136

Calorieën

11,6 g

eiwit

4,2 g

koolhydraten

8g

Vet

voorbereiding

  • 1

    Meng de Griekse yoghurt, dille en knoflookzout in een kom. Snijd de komkommers met een dunschiller in zeer smalle lengtestroken en plaats een komkommeroppervlak.

  • 2

    Bestrijk de plakjes komkommer nu afwisselend met de yoghurtroom , kaas en/of ham .

  • 3

    Rol alles samen op. Snij de komkommerrol in rolletjes van ongeveer 5 cm breed. Zet in de koelkast tot klaar voor gebruik.

  • 4

    Haal het uit de koelkast - en geniet ervan ! :)