Havermoutkoekjes met chocoladestukjes en veenbessen

Gewoon
15 minuten.
Haferkekse mit Schokodrops und Cranberries

Ingrediënten

  • 18 g
    Shake Maaltijd Vanille
    29,95 €

    66,56 € / kg

    excl. verzendkosten

    Shake Maaltijd Vanille
  • 3
    Bananen (gepureerd)
  • 80 g
    pindakaas
  • 3 eetlepels
    ahornsiroop
  • 100 g
    hartige havervlokken
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Handvol
    veenbessen
  • Handvol chocoladedruppels (puur)

Beschrijving

Deze heerlijk sappige koekjes zijn het perfecte alternatief voor ongezonde calorievallen! De basis van SHEKO-poeder, bananen en havervlokken geven ze een intense, zoete smaak en een los, zacht deeg. Cranberries en chocoladedruppels geven de koekjes net dat beetje extra en laten traditionele koekjesrecepten er behoorlijk oud uitzien!

Voedingswaarden per portie

149

Calorieën

4,6 g

eiwit

19,7 g

koolhydraten

5,6 g

Vet

voorbereiding

  • 1

    Bewaar een paar veenbessen en chocoladestukjes voor decoratie. Doe alle ingrediënten in een mengkom en meng goed met een houten lepel.

  • 2

    Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het deeg er met een lepel in grote klodders op. Verdeel de overgebleven veenbessen en chocoladestukjes over het deeg.

  • 3

    Bak op 175 graden gedurende ca. 15-20 minuten in een heteluchtoven (de exacte baktijd is afhankelijk van de oven).