Ramona: Droga do „dobrze czującego się ja”
Zanim osiągnąłeś wymarzoną wagę z SHEKO, nie byłeś zadowolony ze swojej wagi. Czy zawsze tak było?
„Nadwaga od dzieciństwa odgrywała w moim życiu ważną rolę. Już w wieku 12 lat ważyłam 80 kilogramów. Nikt jednak nigdy nie wiedział, co jest nie tak. Wszyscy byli bezradni i nie rozumieli, dlaczego liczba na wadze rosła z roku na rok. Moja dieta była właściwie zupełnie normalna.”
W wieku 28 lat Ramona nagle zapada w śpiączkę cukrzycową. Dochodzi do tego, gdy poziom cukru we krwi jest bardzo wysoki. Ramona trafia do szpitala. Po raz pierwszy dowiaduje się, że ma cukrzycę. Choć diagnoza jest dla niej początkowo szokiem, dostrzega w niej szansę na opanowanie swojej wagi.
„Pomyślałam, że wreszcie poznałam odpowiedź na pytanie, co jest ze mną ‚nie tak’. Oczywiście rozpoczęliśmy wtedy leczenie. W pewnym momencie wstrzykiwałam sobie 120 jednostek insuliny dziennie. Brałam nawet beta-blokery. Mimo to nadal przybierałam na wadze.”
A kiedy nastąpił faktyczny punkt zwrotny?
„W 2020 roku wszystko się zmieniło. Po operacji kręgosłupa szyjnego mój stan stopniowo się pogarszał. Wtedy lekarze ponownie przeprowadzili badania. Odkryli, że mam nietolerancję węglowodanów. Wcześniej nikt tego nie rozpoznał.”
Kiedy jemy węglowodany, w idealnym przypadku są one rozkładane w jelitach. Rozdrobnione trafiają przez krew do komórek, które ostatecznie je spalają. W przypadku nietolerancji węglowodanów proces ten jest zaburzony. Węglowodany nie są prawidłowo trawione. Węglowodany znajdują się przede wszystkim w pieczywie, makaronie i ziemniakach.
„Diagnoza otworzyła mi oczy. Jako diabetyczka właściwie odżywiałam się bardzo zdrowo. Mimo to moja waga nadal rosła. Po prostu nie wiedziałam, że pozornie zdrowy chleb pełnoziarnisty jest dla mnie osobiście całkowicie niewskazany.”
Zmiana sposobu odżywiania Ramony: mniej węglowodanów, więcej SHEKO
Z nową wiedzą Ramona przystępuje do zmiany sposobu odżywiania. Ściśle ogranicza „swoje” spożycie węglowodanów i przechodzi na dietę ketogeniczną. W tej diecie nacisk kładzie się na zdrowe tłuszcze oraz indywidualnie dostosowaną ilość białka.
Jak odkryłeś SHEKO podczas swojej zmiany sposobu odżywiania?
„Kiedy dowiedziałam się, że moja dieta będzie w dużej mierze oparta na białku, zaczęłam szukać koktajlu proteinowego. To moja dietetyczka poleciła mi SHEKO, po tym jak wypróbowałam już wiele innych marek — i niestety źle je tolerowałam.
Niektórzy są bardzo zaskoczeni, że SHEKO pasuje również do diety keto. Jednak w sposób, w jaki piję mój koktajl, ma on zaledwie 75 kalorii i 1,7 grama węglowodanów.”
Ramona pije swój koktajl SHEKO z niesłodzonym mlekiem migdałowym. Jej ulubione smaki to wanilia i banan. Najchętniej dodaje 2 czubate miarki i dokładnie miesza koktajl spieniaczem do mleka. Ponadto łączy różne smaki, aby uzyskać wyjątkowe, indywidualne doznania smakowe.