Nieziemska kruszonka jabłkowa – zdrowa, bogata w białko wersja na śniadanie, deser lub popołudniową przekąskę. Dzięki cennym, zdrowym tłuszczom i dodatkowej porcji białka zapewnia długotrwałe uczucie sytości.
Wysokobiałkowy crumble jabłkowo-cynamonowy
Nieziemski apple crumble na śniadanie w zdrowej i bogatej w białko wersji. Świetnie sprawdzi się również jako deser i pyszna popołudniowa przekąska.
ProstoPoziom
20 min.Czas pracy
przez Paulina
Składniki
Na kruszonkę:
- 36 gSheko Vanille Pulver
- 40 gDinkelmehl (Typ 630)
- 10 gButter
- 10 gMandelmus
- 40 gMagerquark
Für die Apfel-Masse:
- 1 Apfel (ca. 100 g)
- 1 EL Zimt
- 60 ml kalte Mandelmilch
- 10 g Sheko Vanille Pulver
Wartości odżywcze na porcję
Wychodzi 1 porcja. Wartości odżywcze obliczono bez opcjonalnej posypki:
584
Kalorie
31 g
Białko
60 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
Przygotowanie
-
Jabłko pokroić na małe kawałki i przełożyć do garnka . Posypać odrobiną cynamonu i na średnim ogniu krótko gotować, aż jabłko zmięknie.
-
W międzyczasie dobrze wymieszaj mleko migdałowe z proszkiem SHEKO o smaku waniliowym . Ugotowane jabłko przełóż do miski i polej waniliowym mlekiem migdałowym.
-
W przypadku kruszonki wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż uzyskasz konsystencję kruszonki. Następnie porwij kruszonkę i rozłóż ją na masie jabłkowej.
Całość piecz w piekarniku, aż kruszonka się zezłoci. -
Na koniec udekoruj crumble według uznania plasterkami jabłka, migdałami, szczyptą cynamonu oraz odrobiną masła orzechowego lub twarogu.
Smacznego na śniadanie lub deser.
