Przejdź do treści

🎁 Darmowa dostawa od 196 PLN

4.8 / 5Opinie

🚚 Szybka dostawa

Ciepła sałatka z buraków i dyni

ProstoPoziom
30 min.Czas pracy
Warmer Rote-Bete-Kürbis-Salat - SHEKO
30 Min
ostatnio zaktualizowano 29.12.2025

Składniki

  • 300 gHokkaido-Kürbis, in Spalten
  • 2kleine Rote Bete, gegart & geviertelt
  • 1 ELOlivenöl
  • 1 TLfrischer Thymian
  • 2Handvoll Rucola oder Feldsalat
  • 1Apfel, in Spalten
  • 1Kugel Burrata (oder 80 g Feta Light)
  • 1 ELWalnüsse oder Kürbiskerne
  • 1 TLHonig oder Apfeldicksaft
  • 1 TLBalsamico-Creme
  • EtwasSalz & Pfeffer

Ta ciepła sałatka z buraka i dyni to idealny jesienny przysmak – pełen odżywczych składników i wyrazistych smaków.

Wartości odżywcze na porcję

208 kcal

Kalorie

19,1 g

Białko

22,3 g

Węglowodany

6,6 g

Tłuszcz

Przygotowanie

  1. Dopraw dynię i buraki olejem, tymiankiem, solą i pieprzem, a następnie piecz w temperaturze 200 °C przez ok. 25 min.

  2. Sałatę, jabłko i pieczone warzywa ułożyć w jednej misce.

  3. Pokruszyć fetę i posypać nią danie.

  4. Posypać orzechami, polać miodem i octem balsamicznym.
Wskazówka
Masz ochotę na jeszcze bardziej kremową wersję? Zamiast fety możesz użyć kulki burraty. Pamiętaj jednak, że wartości odżywcze zmienią się wtedy następująco: 430 kcal / 18 g białka / 24 g tłuszczu / 15 g węglowodanów.