Feta, warzywa, oliwa z oliwek i zioła – to wszystko, czego potrzeba do przygotowania tego aromatycznego, małego przysmaku z grilla lub piekarnika.
Sakiewki z fetą
Prosto
35 min.
Składniki
- 180 gFeta light
- 2 ELOlivenöl
- 1Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
- 100 gCherry-Tomaten, halbiert
- ½Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- 15 gOliven nach Wahl, entkernt und halbiert
- 1Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 ELgehackte Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin)
- EtwasPfeffer nach Geschmack
Wartości odżywcze na porcję
Wystarcza na 2 porcje. Wartości odżywcze podano dla 1 porcji:
310 kcal
Kalorie
22,7 g
Białko
9,5 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
Przygotowanie
-
Rozgrzej grill do średniej lub wysokiej temperatury. Przygotuj odpowiednio duży kawałek folii aluminiowej.
-
Położyć fetę light na środku folii aluminiowej. Rozłożyć na niej pomidorki koktajlowe, cukinię, oliwki i krążki cebuli. Dodać posiekany czosnek i zioła.
-
Skrop oliwą z oliwek i dopraw pieprzem do smaku. Ostrożnie zamknij folię aluminiową, tak aby powstała szczelna paczuszka.
-
Położyć paczuszkę z fetą na grillu i grillować na średnim ogniu przez około 10–15 minut, aż feta zmięknie. Ciepłą paczuszkę z fetą podawać bezpośrednio w folii aluminiowej lub przełożyć na talerz.