Stollen de Navidad Alto en Proteínas
por Paulina
Este Christstollen alto en proteínas es el placer navideño perfecto – completamente sin azúcar, ¡pero aún así mega jugoso y delicioso! Sabe como recién salido del horno, está lleno de sabor y además proporciona valiosas proteínas. ¡Un placer festivo que te hará sentir completamente feliz!
Valores nutricionales por porción
Produce un pequeño panecillo. Los valores nutricionales están calculados por pieza:
Calorías
6,1 g
Proteína
8,0 g
2,0 g
Fett
Preparación
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1
Mezclar bien los ingredientes secos y húmedos hasta que se forme una masa.
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2
Dar forma a la masa para un stollen y colocarla en una bandeja para hornear.
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3
Hornear a 180 °C durante aproximadamente 20–30 minutos, cubriendo con papel de aluminio después de 10 minutos para que el stollen no se dore demasiado.
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4
Después de enfriar, espolvorear el stollen con eritritol en polvo.
También nuestros batidos de equilibrio invernales de canela o especias de invierno son perfectos para esta receta.