Pane alla zucca proteico
Facile
45 Min.
Facile
45 Min.
Ingredienti
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20 g
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250 gPurea di zucca (Hokkaido)
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3Uova
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150 gQuark magro
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80 gFarina di farro
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50 gMandorle macinate
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1 ccLievito in polvere
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1 ccCannella
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½ ccNoce moscata
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1 CCMiele o xilitolo
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1Pizzico di sale
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FacoltativoNoci o semi di zucca
Questo pane alla zucca ad alto contenuto proteico è lo spuntino autunnale perfetto tra un pasto e l'altro. Succoso, con un piacevole sapore speziato e molte proteine: ideale per una colazione sana o come spuntino energetico.
Valori nutrizionali per porzione
131 kcal
calorie
16,2 g
di proteine
1,2 g
di carboidrati
6,8 g
di grassi
Preparazione
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1
Mischiare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto.
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2
Versare in una teglia unta (20x10 cm) e cuocere a 180°C per circa 35 minuti.
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3
Lasciare raffreddare e tagliare in 8 fette.
