Low Carb Kruidkoekballetjes

Gewoon
40 minuten
Low Carb Lebkuchen Bällchen - SHEKO
Gewoon
40 minuten

Ingrediënten

  • 40 g
    SHEKO-poeder Winterspice
  • 100 g
    gemalen amandelen
  • 40 g
    poedererythritol
  • 2 EL
    appelmoes
  • Wat
    amandelmelk
Voor de topping
  • Iets – cacaopoeder, geraspte kokos of gemalen amandelen
    Iets – cacaopoeder, geraspte kokos of gemalen amandelen

Deze Low Carb Kruidkoek Proteïne Balletjes zijn de perfecte snack voor tussendoor! Zonder suiker, maar met de volle, kruidige kruidkoeksmaak – sappig en super verzadigend. Ideaal om de trek te stillen.

Voedingswaarden per portie

Geeft 12 eiwitballetjes. Voedingswaarden zijn per stuk berekend:

63 kcal

Calorieën

4,3 g

eiwit

2,5 g

koolhydraten

4,3 g

Vet

voorbereiding

  • 1

    Alle ingrediënten goed doorkneden tot een homogeen deeg ontstaat.

  • 2

    Vorm kleine balletjes van het deeg en koel de balletjes minimaal 30 minuten in de koelkast.

  • 3

    Naar wens de balletjes door cacao, kokosraspels of gemalen amandelen rollen.