Low-Carb Grillbrood met Pesto-Dip
Beschrijving
Voor 4 porties
Dit heerlijke koolhydraatarme gegrilde brood met kruiden en avocado-basilicumpesto is ideaal voor het zomerse grillseizoen. Snel gemaakt, gedoopt in pesto, super lekker!
Voedingswaarden per portie
392,5
Calorieën
17,3 g
Proteïne
47 g
Koolhydraten
15 g
Vet
Ingrediënten
-
250 gspeltmeel
-
1/2 pakjebakpoeder
-
150 gmagere kwark
-
1 ei
-
2 eetlepelsolijfolie
-
50 mlwater
-
0,5 theelepelzout
-
Een beetjegrofgehakte kruiden (tijm, rozemarijn)
Voor de pesto
-
50 gavocado
-
1klein teentje knoflook (optioneel)
-
22 ghennepzaden of pijnboompitten
-
Ietspeper en zout
-
10 gbasilicum
-
1 eetl.citroensap
-
30 gParmezaanse kaas
-
Ongeveer 20 mlwater (afhankelijk van de consistentie)
-
Ietschilivlokken en peper (naar smaak)