Nasza bogata w białko wersja ryżu na mleku dostarcza Ci cennych witamin i minerałów. Idealna na śniadanie, jako przekąska przed treningiem lub po nim albo jako comfort food w chłodne zimowe wieczory. Szybka w przygotowaniu i znacznie bardziej pożywna niż gotowy produkt!
Białkowy pudding ryżowy z karmelizowaną gruszką
Zdrowsze danie z dzieciństwa, udekorowane karmelizowaną gruszką.
Prosto
30 min.
Prosto
30 min.
Składniki
- 2 ELSHEKO Pulver Vanille
- 50 gMilchreis, ungekocht
- 50 mlWasser
- 150 mlMilch (1,5 % Fett)
Als Topping
- 1 Birne
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Honig
- Prise Zimt
Wartości odżywcze na porcję
Wystarcza na 1 porcję:
454
Kalorie
23.6 g
Białko
68.1 g
Węglowodany
68.1 g
Tłuszcz
Przygotowanie
-
Ryż na mleku, wodę i mleko wsypać do garnka i zagotować. Gotować na małym ogniu przez około 25 minut , aż napęcznieje. W międzyczasie od czasu do czasu zamieszać.
-
Zdjąć garnek z kuchenki i wmieszać waniliowy proszek SHEKO aż do uzyskania kremowej masy. W razie potrzeby dodać jeszcze odrobinę mleka.
-
Przekroić gruszkę na pół i usunąć gniazdo nasienne. Przekrojone połówki karmelizować na patelni z dodatkiem 1 łyżeczki oleju kokosowego przez kilka minut na średnim ogniu.
-
Przełóż ryż na mleku do miski i ułóż na nim połówki gruszek. Skrop odrobiną miodu i posyp szczyptą cynamonu.
